书上也只有这么笼统的几句，为了翻出具体的步骤，蚊香还特意喊着他们一起查了查制造火药的方法，然而硝石却不是说发现就能发现的，为了制造出硝石出来，蚊香翻遍了孤儿院的书，最后找出一个可以尝试的方法。

说出来方法挺恶心的。

书上记载硝石多产于污秽之地，如粪坑附近，还常覆于地面、墙脚或岩石的表面。他们先试的孤儿院的墙角，结果失败了，为了弄到硝石，最后又捂着鼻子去了粪坑附近。

按书上说的，一步步操作，先取含硝的土块，击碎后，将其放置盆内，加水浸泡调匀，经多次过滤，取滤液澄清，然后再放置蒸发锅内加热蒸去水分，取出来冷却一下，由此便可以析出硝石结晶。

将硝石放置到盆中加水。

最后还真被他们鼓弄了出来，就是量比较少。

孤儿院的院长知道后，还将他们臭骂了一顿，归根到底是怕他们整出危险伤到自己，李瑾记忆力好，除了看过的菜方有所印象，对制冰的过程和火药的制造方法都印象深刻。

李瑾笑了笑，“说起适合夏天，我突然想到一个东西。”

制冰的方法跟做菜多少有些不一样，怕招人怀疑，李瑾并没有将过程说出来，“方法是别人想的，我只能回去先问一下，如果他愿意拿出来做生意，我再跟你们说不迟。”

顾子玉的好奇心全被吊了起来，“有关哪方面总可以说吧？”

李瑾笑了笑，“行吧，就先告诉你们，这个绝对适合夏天，就是制冰的方法。”

“制冰？”

一石惊起千层浪。

大夏朝，夏天也不是没有冰块，不过这些冰块却是特意存储下来的，夏天为了用冰块降温，他们会在冬天从河面上取冰，然后建地窖或冰窖，将冰块放入其中，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。

因为费时费力，只有皇室贵族会这么做，顾家就没有冰块可用。

若是真有制冰的方法这意味着什么，在场的几个人都十分清楚，不止顾子玉和郑泽，连顾子华眼底都闪过一抹震惊。