苏唯,苏唯默默地将求助目光落到蔺兰身上。
蔺兰,……
蔺兰学着甘青的样子,先舀一勺羹,再用鼻子吸。
吸完后,蔺兰露出个舒泰表情。
他睁开眼,对苏唯道, “是会变成气,你吸吸看,很美味。”
有了蔺兰这只小白鼠,苏唯放心了。
吸入的羹气味芬芳,像是海风轻柔潮起潮落,落霞与海天一色,犹如海上烧起浓浓大火,热烈又刺激。
“神奇。”苏唯移开习惯,视线落到不乃羹上,开口道。
“其实不乃羹其实是岭南那边的特色菜,最开始是用养鹿鸡猪等兽类肉做成的,做出来的羹也不会变成气,直接黏糊糊地从鼻孔通入喉中,除了岭南本地人,没有谁吃得惯。”甘青开口, “后来这家老板经过不断改良,让羹遇气气化,又嫌兽肉太腥,改用海产品,才变成现在这样,既保留了不乃羹这道菜用鼻子吃的精髓,又人人都能接受。他这个也有独门配方,旁人学不来。”
说道独门配方时,甘青语气十分复杂,既像是可惜,又像是羡慕。
吃完不乃羹,竹叶青就过了叫他们去灵川吃美食。
一行五人坐下,竹叶青从旁边置物架上拿起菜单,递给苏唯,道, “你想吃什么,随便点。”
菜单上有近百家名菜,还有很多他连字都不认识,菜名也没听说过,甘青凑向蔺兰,问他想吃什么。
蔺兰让苏唯自己选,说他口味和苏唯一样。
苏唯也不纠结,挑了几样自己见过的菜名,将菜单递给竹叶青。
竹叶青又让甘青点,甘青将自己一直想吃的都点个遍,还给竹叶青。
竹叶青扫过两人点的菜,又和竹清商量了一下,添了几个菜上来,一共二十道菜。
正菜没上,先上了五盘点心,每盘点心五块。
点心有花卉状,有条状,有满月状,颜色不一,点心品种也不一样。
白条是的“神仙富贵饼”,梅花状的梅花饼,满月状是的广寒糕,粉色桃花状是的桃花饼,方块状是的琅轩糕。
甘青一一报出这些点心的名字,并不断推荐苏唯尝尝。
“这神仙富贵饼是用白术,山药等药物制成的制成粉状,再加白蜂蜜制成饼,蒸熟后再端出来食用。别看它白冷冷的像糯米团子,其实吃到嘴里有点烫,吃时要小心。”甘青见苏唯夹的是神仙富贵饼,忙提醒道, “不过很好吃,据说用神仙地位和人间富贵,也不将手中的这种饼换出去,要留着自己吃,所以叫做神仙富贵饼。”
苏唯点点头,小心地咬了一口。
不算烫嘴,只能说恰好,看外观以为会黏,但口感是酥的,清而不淡,甘而不腻,酥而不碎,一切都恰恰好。