金幼怡的风格不是善茬,怎么派了个小朋友来刺探情报?
都不忍心跟她说重话,让她在旁边坐下,甚至田大厨在看到这个女孩后第一反应就是:“那中午要不要做个儿童餐?”
梨歌却大手一挥:“跟着,做我助理。”
啊?
不过梨总说行那就行吧,看这小女孩也懵懂的样子,应该不会有妨碍。
梨总开会也带着这个孩子,她现在急切要上马食品厂。
要说服大家也很容易,先提出一点:“现在我们的农产品店除了售卖蔬菜也应该升级成农产品超市。”
员工们对前半截没意见,随着公司的发展壮大,大家都想让农产品店的作用更大。成为超市就是大势所趋。
只不过超市里卖啥?
“当然是各种零食。”
“粮油酱醋。”
“百货杂物。”
“还可以加上烘焙专区,现在盒马和山姆打起来的那个瑞士卷我们也应该有。”
“最好是申请烟酒专柜,我听说烟酒这块的利润最大。”
总之员工们的发言都没离开生活中超市应该有的功能。
梨歌却咳嗽一声:“我们既然是农产品店,就要有自己的特色,店里除了本来的生鲜再加也是加农产品衍生品,不要别的花里胡哨的。”
“您的意思是?”
“像山楂泥棒棒糖、各色芋圆、麻薯团子、山药脆片、薯片、藕粉这种农产品衍生的零食。”
大家恍然大悟,不过这也很好:“不是每个顾客都想买菜,多个零食版块也让他们有更多的选择。”
接下来梨歌才要说到关键点:“这种超市非常依赖供货商,不如我们以后自己做供应商建造一个食品加工厂。”
“我们自己的菜地生产的各色农产品可以作为原料,再运到我们的食品加工厂加工成成品,随后再运到我们的超市,全产业链都由我们自己控制。”
“可是这个很贵吧?”车厘子迟疑,“听说食品加工厂那个资质很难申请,而且我们在建造食品厂方面没有任何经验,与其这样不如我们下单给工厂定制。”
像市面上很火的一些零食品牌都是找代工厂生产,只要下了产品配料方案,后面就不用管了。
“也不用雇佣工人,只要在需要时找几个大代工厂招标就好,省时省力。”
“可是……”梨歌的理由每次都让人无法拒绝,“我想做无添加农产品零食。”
“无添加?”