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一想到顾念之把车开得跟云霄飞车一样,路近就忍不住想当年他应该开发自动驾驶的汽车……

三个人回到餐厅坐定,路远将厨房的半透明玻璃门打开,探头出来,朝远东王牌看了一眼,“咦?彼得副总领事也来了?真是稀客。”

“嗯,他现在是念之的司机,你把那盘做坏的西班牙海鲜饭拿过来给他吃。”路近毫不客气地说道,明显对远东王牌彼得副总领事还是不怎么待见。

路远笑了起来,“这怎么行呢?做坏的那一盘我已经倒掉了。后面的都不错,我做得多,大家都有,再来两三个人也能吃。”

正宗的西班牙海鲜饭是用一种西班牙特产的bahia短粒米做的,这种米米芯非常硬实,很容易吸水。

配料有新鲜的扇贝、大虾、贻贝、螃蟹肉、牡蛎、鱿鱼、西班牙特产小辣肠、鸡肉、甜椒、小番茄。

一般用橄榄油炒小洋葱烹出香味,放上生米,再加上青豆和柠檬,用海鲜高汤炖煮而成。

这道菜关键是用藏红花调色,炒出来的海鲜饭才色泽金黄,跟各种颜色的海鲜组成一道色泽浓烈奔放的大餐。

说话间,远东王牌已经主动去厨房帮忙端饭出来。

一个黑金色釉面的宽口浅底大锅放在餐桌中央,每人面前放着碟边描着兰花的白色骨瓷餐盘。

路近高高兴兴地拿起公勺,给顾念之舀了一大勺放到她的餐盘里,热切地说:“尝尝路老大的手艺!这玩意儿我当年在西班牙的一个小酒馆吃过,是我吃过的最好吃的西班牙海鲜炒饭。我不知道怎么做,但是味道还记得,逼着路老大试了试,终于成功了。”

顾念之看着这菜的外型跟霍少当年给她做过的差不多,心里也很高兴,拿起自己的勺子舀了一大口放到嘴里。

还没来得及品味鲜美的海鲜炒饭,一股让她作呕的洋葱气息从味蕾一直延伸到胃部,就像一道钩子要把她的肠胃都钩出来。