他对粉丝们招招手:“好了,废话不多说,我带大家进工坊了。”
工坊是个大大的蒙古包样式,入门就是入料口,这里放着一箱箱鱼,都是活蹦乱跳的灵鱼。
灵鱼非常大,少说八九斤,二三十斤,还有上百斤的鱼,全都是活着的,能看到它们在游动吐气。
刘均介绍道:“工坊采用全机械化,只有几个管理人员……”
在他说话的时候,机器人把鱼抓起来,用电给电死,然后放到传送带里,送进机器打理。
打理好后,从另一条传送带送出来,这个时候的鱼只剩鱼身,在经过传送带的时候,清水冲洗。
传送带连接着去骨机,鱼肉送进去骨机后,用高压把鱼身上的肉取下来。
这次出来会有两条传送带,一条放着干净的鱼肉,一条放着鱼头和完整的鱼骨。
鱼肉经过传送带送进鱼丸机,出来后就是一个个鱼丸,一斤鱼丸一次包装,最后传送带送入冷冻箱速冻,速冻好后就可以包装快递了。
鱼头和鱼骨送去鱼汤机,熬成鱼汤。
鱼汤机需要十五分钟才能熬好一锅,为了同步鱼丸机,这边安放了五台鱼汤机。
鱼汤熬好后,大部分鱼骨会化入鱼汤里,所以在包装的时候需要过滤,过滤下来的鱼骨会被粉碎送去养殖场做饲料。
对了,鱼肠也会被传送进清洗机,清洗干净后,包装起来进行售卖。
很多人喜欢吃鱼肠,尤其是在吃火锅的时候。
在这个工坊里,一条鱼除了鱼鳞和鱼汤剩下的鱼骨,其他有价值的部分被利用地淋漓尽致。
刘均笑着对粉丝们说道:“怎么样,没有任何卫生问题吧?”
【机器每天清洗吗?】
刘均解释道:“机器一直保持着工作,不需要清洗,但是一旦停下来就会清洗,都是自动清洗的,不用担心。”
【看着的确挺干净的,小均均,要不你煮一锅,然后给我们开全息直播,我们尝尝?】
【对对对,看起来很好吃的样子,主播,要不你用鱼汤煮鱼丸,要是好吃我马上买。】
【对头对头,没有吃过地球食品公司的鱼丸,不知道好不好吃。】
刘均是非常宠粉的:“行,我马上给大家直播煮鱼丸。”
【欧耶欧耶,爱你死了,/(o)/】
刘均来到工坊外面,助理已经为他准备好了一切。
把直播切换为全息直播。
接下来就开始了这一期的直播:“来,这是我从工坊拿的两袋鱼丸,雪白雪白的,一袋有一斤,我先煮一袋。”