沈歌素来怕这些东西，忙上岸穿上鞋袜。

荀飞光指挥几个百夫长，小心在沿岸用棍子将鼋鱼赶出来，不一会儿，又抓到两大一小三只鼋鱼。

营地里的人得到消息，一齐涌过来看热闹，许多人还亲自下塘去抓鱼。

沈歌让人又挑了五担箩筐过来，这一个山塘，一下午时间，摸到的鱼足足有八担，起码有上千斤重。这些还都是大鱼，小杂鱼沈歌大多都让人重新扔回了塘里。

整个清凌卫都沸腾了，兵丁们挑着鱼回营地，气氛如过年一般热闹。

第78章 水煮

大条大条肥美的鱼被倒出来, 还有一部分有气息。

水缸、浴桶、木盆、木桶, 但凡能装水的容器都被贡献出来装鱼。

伙头兵在一旁清点桶盆, 忽然怒吼，“哪个直娘贼把尿桶也提过来了?!尿桶不要!鞋也不要!大鞋也不行!谁他娘的想吃脚臭味的鱼?!”

被吼的军士满脸赤红, 他也不知怎么想，见人抄家伙, 兴冲冲地把自个一双大靴子提过来，结果闹了个大笑话。

围观之人一阵大笑, 提着鞋子的军士以手掩面, 又跑回去。

一干人站在水缸旁热火朝天地给鱼开膛破肚，去鳞斩尾, 雪白的鱼肉被一刀刀片下来, 堆到一旁洗干净的木盆中，大盆大盆地堆了好几盆。姜丝, 蒜头, 辣椒，蒜苗、香菇、木耳……各种佐料也堆得满满当当。

时人爱吃切烩, 鲜鱼剔骨后切成透光的雪白薄片, 配上蘸料与菜丝，直接入口，沈歌吃过两次，味道倒是极好。不过这次的鱼来自山塘，沈歌怕有寄生虫，下令晚上不能有生鱼, 所有鱼肉都得烹熟。