“二公子,您这是找什么东西?”半年前晋升为大厨子的韩二小心翼翼地问道。之前的首厨韩大已经被韩嫣拐到酒楼离去了,他的助手韩二自然顶替了他的位置。
“想找一些水果,先来些西瓜吧!”韩嫣想了想,开口说道。看来还是要把榨汁机弄出来啊!不然这炎炎夏日没有冷饮怎么过活。
说道冷饮,韩嫣又是一动,口中有些淡淡的,突然想起了小时候常喝的酸梅汤,当下连声吩咐道:“去给我拿一些乌梅、山楂、陈皮、甘草来……”
厨房众人已经习惯了韩嫣时不时的抽风,当下淡定的退去给小公子找材料了。只有刘彘站在厨房门口饶有兴致的看着颇有些指点江山、挥斥方遒意味的韩嫣,心中暗赞——
不愧是小王亲选的伴读,果然做什么事情都有大将风范。
姑且不论刘彘这种想法是怎么来的,等众人拿着西瓜和其他韩嫣要求的材料过来的时候,韩嫣只是吩咐下人用汤匙将西瓜的汁榨干放到一旁准备好的汤碗里。自己则撸胳膊挽袖子磨刀霍霍的准备着酸梅汤。
酸梅汤的制作方法非常简单,韩嫣先是将所有的食材放到水里洗净,然后将洗净的食材放到清水里浸泡了半个小时。之后涟水一起倒入锅中,加够足量的水煮了大概四十分钟,盛出汤水后,再次加水煮一次。之后加入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次,用适才准备好的纱布过滤残渣,再将两次的汤水放到一起。
“怎么样,可以吃了吗?”刘彘饶有兴致的问道。自珍珠汤一事他就知道韩嫣做的吃食绝对称得上是美味佳肴。当下也不由得食指大动。
“等晾凉了之后才好吃。”韩嫣随口回了一句。“将他们放到冰窖里去吧!”
“诺!”一旁的侍婢立刻将盛放酸梅汤的坛子捧下去。
“那这个呢?”刘彘皱了皱眉,遗憾的看了一眼已经越做越远的坛子,回头指着西瓜汁说道。
“这个最好也冰镇过后引用。”韩嫣开口说道。
刘彘不知道冰镇是什么意思,不过这不妨碍他从字面意义理解韩嫣的话,当即说道:“那也要放入冰窖中?”
“不用。”韩嫣心中一动。“敲些碎冰放到西瓜汁里面即可。”
侍婢一听,立刻跑着去冰窖里面取冰了。
天气越来越热,离着转寒还有好一阵子的功夫,这么一折腾,韩嫣倒是想起了后世花样百出的冰点,心中计划着怎么在酒楼推行一番。甚至那些能够马上制作出来的干冰……
正想着的功夫,韩颓当派人来传话,午膳准备好了,请胶东王殿下和韩嫣过去吃饭。
韩嫣立刻停下脑中的浮现连篇,笑着对刘彘说道:“殿下,我们过去吧!”
作者有话要说:今天过节
啥也不说了
大家吃好喝好咩
~。(≧▽≦)/~啦啦啦
☆、第三十章 弓高侯府一日游(2)
午饭吃的异常的丰盛,一桌子菜大半部分都是韩嫣爱吃的菜肴。韩嫣不由得多动了几筷子,下桌的时候竟有些涨肚的感觉。在院子子溜溜达达走了几个来回,这才不动声色的消化了。韩嫣抬头看了看日头正盛,估摸了一下时辰,估计卫青也要回来了。当下便往自己的小院走去。果然,刚刚快进小院的就看到院子中央伫立的少年身影——正是卫青。
大半年不见,卫青的身量增了好些,已经比韩嫣高出整整一头了。由于在弓高侯府的衣食住行并不亏待,身材也较之以往壮硕了几分。此刻正满面红光的看着他,黝黑的眸子中闪烁着激动的情感——
“阿嫣公子……”
“是卫青啊!一转眼的功夫就长这么高了。”韩嫣故作老成持重,老怀大慰的说道。小大人似的模样让跟在旁边的刘彘差点没笑出声来。连忙干咳两声忍住了笑意。和韩嫣相处时日久了,刘彘就知道这人表面看起来随和温顺,其实睚眦必报,心眼小着呢!可犯不上因为一个外人得罪了他,到时候反倒会受一些莫名其妙让人哭笑不得的待遇——比如在他练习骑射的时候故意加重课业量,或者在讲故事的时候含沙射影取笑一番。
卫青虽然不知道韩嫣的本性,不过以他的心性自从当日韩嫣救下了他,他就把韩嫣当成救命恩人对待,因此对于韩嫣的话也没察觉出什么不对来,只是憨厚的笑了一声,开口说道:“都是阿嫣公子的恩德,卫青现在吃饱穿暖,还能学习技艺。多谢公子了。”