喻白接过纸盒,他拿起一串糯米山楂糖葫芦,放入口中。
糯米山楂糖葫芦,是于东刚刚从冰柜里拿出来的,吃起来稍微有点硬。
酥脆的糖壳应声裂开,内里酸甜的山楂肉如同冰沙般细腻,被山楂包裹住的糯米外层微硬。
但咬开微硬的糯米外层后,清甜软糯的糯米口感与微酸的山楂混合于唇齿间,再加上舌尖漾开的甜甜糖壳……
喻白墨眸轻眯。
糯米山楂糖葫芦的味道,是小吃摊间的中上水准。
喻白又尝了尝豆沙山楂糖葫芦,味道比糯米山楂糖葫芦略次一点点,但也很不错了。
只要于东能将这两款糖葫芦顺利推销,未来应该不愁这两款糖葫芦的销量。
“怎么样?有什么需要改进的地方么?”
一旁的于东,时刻注意着喻白的表情。
“味道不错。”喻白道,“糯米山楂在出售前,可以先将它摆在冰柜外,等它稍稍化开时再出售,这样糯米的软糯口感会更明显。豆沙山楂里的豆沙,可以再减少一些甜度,因为豆沙山楂外层还要裹一层糖……另外……”
喻白挑的几个点,都是对于东而言比较容易改进的点。于东如果都能改好,那么这两款糖葫芦的味道肯定能更上一层楼。
至于于东其它需要改进的点,则与于东的天赋以及长时间的练习息息相关。
于东毕竟只是一个卖糖葫芦的小摊贩,他不可能闲得没事花大把的时间,思考如何将两串糖葫芦做到完美境界上。
喻白和于东的小摊开张了一会儿后,喻白的摊前,很快来了第一波客人。
众多小吃摊中,永远是肉类、油炸小吃、香气十足的小吃最受欢迎,像是于东这种光看着好看,但稍微站远点儿就闻不着味儿的冰糖葫芦摊,比较难吸引到客人。
喻白今天来得早。
青桥幼儿园放了有一会儿,青桥小学刚开始放。
几个来喻白摊上吃过铁板烧的熟客家长们,一眼瞧见喻白开摊了,他们便立刻忙不迭地拉着、抱着自己的孩子,跑到喻白的摊前。
天知道,他们这三天有多馋喻白做的这一手铁板烧了!
上周,青桥中学的学生们,除了最后一天因为星星突然发烧,喻白带着星星去医院、提前收摊外,基本上天天都能吃到喻白的铁板烧。
但青桥小学和青桥幼儿园的家长们就不一样了。
青桥小学的家长们,只在喻白第一天在三角口摆摊时,尝到了铁板烧。
而青桥幼儿园的家长们,也只在幼儿园搞活动的那天,尝到过铁板烧。
无论是谁,第一次吃到好吃的东西时,总会萌生出再吃一次的想法。
所以,这两所学校的家长们苦等了好几天,才终于等到了提早开摊的喻白。
“老板,我要铁板豆腐和铁板年糕!小串我都放到筐子里了。”
“老板,我要加麻加辣!”
有青桥小学的小学生,急切地拉拉身旁排着队的爸爸的衣袖。
“爸!你说过的,我要是数学小测考前三,你就给我买三串铁板里脊串!我考前三了,你别忘了把我那三串里脊串加上!”
“知道了!”
喻白生意热火朝天,队伍尾巴都快排到于东的摊前了。
于东稍稍将自己的小吃车往旁边移一移,好让喻白那边的客人有地儿排队。
在三角口摆了十几年摊的于东,见惯了大风大浪,心态特别好。