今年的水稻比去年强点,但依旧产量不咋高,老太太们一天搓粒子,一边摇头道:“怪不得大米恁贵,种起来麻烦不说,一年到头才得这点……”
李青文坐在他们身边一起干活,几个老太太一边干活,一边扭过脸来,“小仔儿,过年十七了吧,也该相看媳妇了,喜欢啥样的,跟奶奶说说……”
李青文屁股都没做热就赶紧走了,是非之地,不宜久留。
未免去场院再被赶回来,李青文就回家里烧火做饭。
灶台旁边放着两袋子高粱面,像是新磨出来的,还没来得及送到厢房。
李青文将家里能用的盆子洗干净,用碗一个个的往里面舀面,然后再把锅里的温水倒进去,一盆一盆的开始和。
刘月蓉回来取口袋绳子,听到后屋有动静,心里一紧,舅舅舅妈他们都在场院,那、那屋里……
以为进来老鼠了,她故意“啊”一声,李青文两手都是面,问咋了,刘月蓉这才知道是小表哥,说了声没事就跑了。
李青文和完面,手心和手腕都是酸的,刘月蓉又回来了,这次还有她大姐一起,不是拿东西,是被陈氏撵回来了。
陈氏是想让她们回去睡觉,姐俩跑到后屋来,帮着李青文做饭。
大半夜的,李青文也不想让姐俩累着,正要让她们走,刘月蓉的肚子“咕噜”一声叫了起来。
李青文话音一转,“那你给我扒葱吧。”
就这样,刘月云用擀面杖擀盐粒子,刘月蓉坐在小板凳上摘葱。
小姑娘摘的很仔细,李青文把她弄好的葱洗干净,然后切碎,
看到李青文用刀极纯熟,刘月蓉张着小嘴,她这个小表哥用切葱花又快又好,比她厉害多了。
面饧好后,李青文开始擀,李月云想要帮忙,李青文没让,他都睡精神了,不能让忙了一个晚上的表姐再动手。
面擀好后,抹上油,撒上盐和葱花。
刘月云没跟他抢,把柴禾塞到灶膛里开始烧锅。
锅一热,李青文舀了一勺子油放进去,油热之后开始烙饼。
一个锅烙饼,另外一个锅也没闲着,一坛子酱分两次下锅,加鸡蛋和蘑菇,炒了一大盆的蘑菇酱……
他们这边葱花饼才出锅,就有人绕到后屋门外,是李青顺他们哥几个,一个个摸着肚子,问道:“做啥吃的呢,有多的不?”
他们身上和头上全是土,一时拍不干净,也不进屋。
刘月蓉把刚出锅的饼和酱端过来,他们也不怕烫,用手抓起来就放嘴里放,一边吃一边说着“真香”。
李青文一边干活,一边撕一块刚出锅的饼塞给小表妹,刘月蓉愣了一下,小声道:“先给他们吃吧,我等会再说就行……”
“你吃,这点都不够他们几口吞的。”李青文道。
这饼里外都是放了油的,又咸又香,刘月蓉啃了两口就忍不住大口的嚼了起来。
他们才刚吃了一张,又有人过来了,道:“本来不饿的,闻着这味实在是受不了了……”
着急赶场,他们许多人晚上都没吃一口饭,饿过劲儿也就不觉得难受了,结果大黑天的却闻到了这边烙饼的香味,肚子造反,忍不了了,便来讨口吃的。
李青文听到声音,不敢耽搁,立刻把饼下锅,同时刘月云把炒酱的锅也赶紧刷干净,也放油一起烙。
今天干活的人特别多,李青文总觉得自己这几盆面不够,以防万一,他继续用空下来的面盆接着和。
干这么累的活,人就容易饿,尤其是那些借粮过活的,他们每顿都舍不得吃,平时还行,这几天秋收就有点扛不住了。
他们秋收是还工,不是白帮忙,累了饿了就挺着,看到有人闻着香味去要吃的,也忍着没动。
急是急,也不能把人饿坏了,李青瑞便吆喝几十个人先回来吃一口东西,李茂玉和陈氏还有姜氏也小跑着回来,准备煮饭。