“嫂子,成林哥你们怎么送这么大半只的羊来啊?”陆锦出去看了都惊讶了。
王成林把扛着的羊肉放到院子里的石台上,说道:“过年家里杀了羊,我给你们送一头来。”
“那也是这么多啊,我切一块肉下来,剩下的你们拿回去吃吧。”这年头的肉贵,别人一年到头都舍不得吃一口肉,这一送就给他们送半只,陆锦都不好意思拿了。
“家里还有一只,这是给你们的,你们留着吃。”王成林摆手,他们家里这两年来因为他帮陆锦在乡下跑腿收东西,从中也得了一些好处,家里的日子因此过得好了许多,去年过年他们家里没动东西来,今年正好家里养了羊,就赶紧杀了两只,送一只过来了。
一头羊分成两半,半只送去了妹妹家,半只送来了陆锦这里。
“这怎么好意思啊。嫂子,成林哥,你们快上屋里去坐喝杯水。这么忙的日子,成林哥你还特意跑过来给我们送东西。”见王成林是送来真的不肯拿回去,陆锦只好请了人上屋里去坐,正好他姥爷和几个小孩在屋里,他给人倒了水,他姥爷在屋里陪人聊天,他就上厨房去找东西去了。
刚好煮起来的鱼丸,他找了两个袋子来,装了两袋子。
今年新酿的高粱酒和甜米酒,一样来上两坛子,还有年前他自己做的腊肠熏肉等等这些,装了两大袋子。他这边都还没把东西收拾好,那边屋里他秀梅嫂子和王成林就往外出来要走了,“怎么这么快就走了啊,等等我给你们收拾点东西再走。”大过年的,别人送了他们东西,他们不得送些回去,礼来礼往,这是人情,也是做人最基本的礼仪。
“不用不用,家里还等着我回去,我这就走了。”王成林要走,不要陆锦给的东西。
“拿着拿着,这是我们刚煮的鱼丸,还热着的,你们拿回家去,要吃就放几个到锅里去煮,这个已经有味道的了,你们吃就放少许的盐,煮熟了放把小葱进去味道就很香了。”陆锦把手里提着的东西塞给他秀梅嫂子和王成林,还对他姥爷喊道:“姥爷你帮我拉住他们,我上屋里去拿点东西。”
外头王秀梅和王成林两个要走,被于姥爷和几个孩子拦住了没走成。
陆锦上屋里去又找了两个袋子,从他舅舅他们带来的东西里面拿了两罐的麦乳精和几个罐头,还从他们自己家放零食的柜子里面拿了两包糖果一起塞进去,拿着出去给人。
“我们就送点东西来,你怎么给我们这么多东西回去了。”就连王秀梅都得了几袋子,她知道自己这是沾了她大哥的光了。王成林那里就更不用说了,两只手都被塞得满满的,怀里还抱着一个酒坛子。
于舅舅的手里还帮忙抱了一只酒坛子和提了两大袋的东西,帮外甥送人出去。
“不多不多,欢迎嫂子、成林哥……我应该也喊成林舅舅的,你们有空会来坐啊,知道今天忙,就不留你们坐了。”陆锦知道今天大家都忙着准备过年,就没有留客人在家里坐了,让他舅舅帮他送人出去。
于军帮外甥送人出去,没多久就回来了。
送来的半扇羊肉,陆锦让帮忙干活的叔叔拿刀从羊腿上切了两大块肉下来,又剔了两根骨头下来炖汤,剩余的就挂到了门外的屋檐底下去。这个时候的天气冷,外面就跟冰箱似的,肉放在外面不会坏了。
在他们三四个大人的忙活下,不到中午他们午饭的菜就准备得差不多了。炒的菜不多,都是煮的炖的,且肉多量大,保管能让家里的这群人能吃得饱得扶墙才能站得起来。
知道他舅舅他们还要赶着下午回去执勤,陆锦就赶紧的把东西准备好喊开饭了,“姐姐晨晨你们俩个把桌子铺好,咱们可以准备吃饭了。”
“哦哦。”姐姐在里头应,跟弟弟一起铺桌子。
要说大冷的天最少不得什么,那当然是火锅了,羊骨头和羊肉一起炖的汤,炖了足足两个小时,味道那是一个香浓了。屋里的桌子铺好,不用陆锦喊,几个舅舅和叔叔们就把汤和菜给端到里头去了。
正好家里前阵子盘炕还剩下几块转头,陆锦就用砖头弄了一个小烤炉子,下面铺了一层木炭,把串好的羊肉串放到铁网上面烤。铁网还是他从空间里翻出来的,也不知道他以前什么时候把这个东西放到厨房里去了。
屋子里的菜铺好在准备吃饭了,姥爷一看不见大外孙,在里头喊:“小锦你还在外头做什么,不进来吃饭啊?”
“哎哎,就来,你们先吃,我把这个肉烤起来先。”陆锦在忙着烤羊肉串呢!烤得两面焦黄的羊肉,受到高温的作用,肉上面的油脂在波滋波滋的冒泡,他把准备好的孜然辣椒粉盐往上均匀的撒开,再撒上一把芝麻,那是一个香啊!
闻着这个香味,在屋里的张大河都受不住了,掀开帘子就跑出来外面问:“什么味儿这么香啊?”
第235章坐火车
这个年过得很快,元宵一过完,他们就准备出门了。
他们这一走不知道要到什么时候才能回来,豆腐坊那边的工作陆锦只能暂时辞去了,他总不好人不在了还霸占着位置。不然等他们回来,要是豆腐坊请了新的人,他也不好让别人走,把位置还给他是吧。所以这个事情他自己主动提,总别人提要来得好。
不过他辞工的事他们队长没答应,说是把位置给他留着,他什么时候回来就继续在豆腐坊做事。几个他带出来的徒弟也说等他回来,到底还是记得他这个师傅的。
只是对于他们这一走,陆锦也不知道他们能什么时候回来。
他们买的是正月二十这一天的火车票,一早他们舅舅就开了车过来准备接他们去火车站。
出远门要收拾的东西不少,吃的穿的用的,陆锦把一些东西偷偷地放到空间里去了,不过手上也不能空着,不然怕引起他姥爷的怀疑,所以有一些东西还是要带上的。这一次姥爷跟他们一块去,家里的两个小孩不肯上舅舅那里去,要留在家里等他们回来。