第83章

“好好,年后我们就过来干活。”在豆腐坊干活的几个妇人都很是高兴,她们在这里做事每天都能挣工分不说,过年放假还有礼物拿,虽然都是他们豆腐坊自己做的东西,但是免费送的跟自己花钱去买的到底不一样。

“走了走了,”秦大娘把豆腐坊的门上了锁,领着一群人往村子里回去。

一路上几个妇人们都在讨论过年的事。

小年的这一天,他们队里杀了两头大猪给大家分肉过年,村子里家家户户的人一早就端了盆子去领猪肉。大冬天的许多人站在晒谷场这里排队,三三两两的站在一起说话,说话的人的嘴里都在冒着白烟,但是没有一个人等得不耐烦的。

“下一个,陆XX。”

喊到名字的人上前去领肉,没一会儿就端着一盆肉高高兴兴的出去了。

这一天杀了两头猪也有不少的猪血,猪血是不用钱的,每个人可以端碗来领一碗,因而许多人拿了肉后都会拿一个碗去打一碗猪血回家。

今儿的天太冷了,陆锦就没带家里的三个小孩出来,晒谷场这边周围没有房屋,四面通风,他自己站在这里排队,里外穿着好几层的衣服,还戴着帽子围着围巾,脸都差点没被冻僵。好在排了没多久就轮到他去拿肉了,一听到他的名字他赶紧的提着木桶上前去。

这一次毫不例外的他还是把所有的工分都换成了肉,还花钱买了四条猪蹄和几根大骨。猪蹄里面带有骨肉,一般大家都不怎么会要这些东西的,因为觉得不划算,他花钱买的价格也比较便宜,因而每次都便宜了他。大骨更是相当是白送的,拿回去炖汤那是相当的不错的!

第162章小年

路上王秀梅见到陆锦在后面,站在前面等了一会,等到陆锦走上来,见到他的桶里放着好几根猪蹄,就问道:“你怎么换了这么多猪蹄啊?”

“不是换的,我买的,拿回去做火腿的,等做好了到时候我送嫂子你们家尝尝啊。”陆锦买了这么多猪蹄并不是买回去现在吃的,他是打算做成火腿,到时候要吃就吃,不吃拿去卖钱也挺好的。

“哦,你还会做火腿啊?”王秀梅发现就没有陆锦不会做的东西。路上她跟陆锦说他们家准备今天做腊肉,让陆锦有空上他们家去瞧瞧,在听到陆锦也准备做腊肉的时候,她就让陆锦干脆把肉拿到他们家去做就好了,“到时候让你博文和博成哥两个帮你剁肉,也省的你自个一个人在家里弄。”

“……这样也行。”陆锦心想手工剁出来的肉的确是比机器打出来的口感好,因此就欣然接受了他嫂子的邀请。

回了家里跟三个小孩说他要到隔壁去做腊肉,三个小孩自然是跟着他一块去了。想到孩子们上隔壁家可以去跟大毛和二毛兄弟俩一起玩,陆锦干脆就把三个小孩一起带出去了。

这一天等他们把腊肉做好,都已经是快到吃晚饭的时间了。

谢绝了他们秦大娘和嫂子们留饭的邀请,陆锦带着做好的火腿和腊肠回家去了。前阵子他做的那些腊肠早已经晒好,送人的送人,剩余的都被他拿去卖掉了,家里只留了一点点吃的。等这一次的腊肉和火腿晒好,他们年后还有得吃,总之家里不会少了肉就是了。

小年怎么也算得上是过节了,晚上他们回来家里有点晚了,好在他提前把猪头扔下去煮了汤,问了小孩们的意见他就准备了热锅子,也就是火锅。

从厨房里搬了一个小炉子上屋里去,下面烧了火,上面锅里的汤已经是煮好的了,大骨萝卜煮的汤清甜可口,里面的汤特别的好喝,他们家的小孩们都特别喜欢喝这个汤。他再切了一点猪肉片,准备了丸子和腊肠豆腐腐竹,还有一些新鲜的蔬菜。

别人家里冬天缺不缺蔬菜陆锦是不知道,反正他们家里是不缺。

“来,你们先喝点汤,我给你们下丸子。”陆锦给几个小孩一人打了一碗骨头汤先喝上,他把丸子和猪肉放进了汤里面煮。丸子也是他自己手打的,放在空间里随吃随拿,家里的三个小孩都很喜欢吃。

“哥哥,我要吃丸子。”

“我也要吃丸子。”

丸子才刚下锅,晨晨和小宝两个小子已经在嚷着要吃丸子了。

“丸子刚放下去没这么快能熟,等等煮熟了才能吃。你们俩个汤都还没喝完就嚷嚷,揍你们的哇!”陆锦一边威胁一边端起自己的那碗汤,吹了一下才敢下口。汤里一起炖了许久的白萝卜已经很软了,吸饱了汤汁又软又好吃,他连着吃了好几块萝卜。

姐姐也很喜欢吃萝卜,等着锅里的汤滚了,她又要了一碗萝卜。

两个男孩耐心的等了一会,等到汤里的丸子煮熟了,他们一人要了一碗丸子。陆锦把剩下的丸子和猪肉装到自己的碗里,猪肉片蘸蒜泥辣椒酱什么的简直不要太香。

晨晨见到他哥在蘸蒜泥,说他也要蘸,等他用丸子蘸了一下送到嘴里,一股生蒜和辣椒的味道冲上鼻子,辣得他把舌头都吐出来了。

“好吃吧,还要吗?”陆锦笑眯了眼,问道。

“……”陆浩晨这一次学乖了,摇头摇头再摇头。

“小宝儿你要蘸一下吗?”哄骗完一个小崽子后,陆锦又去哄骗另一个小崽子,谁知道这一个小崽子看着哥哥辣得吐舌头,他赶紧的捂着小嘴,一脸害怕的摇头。

哎,看来只能他自己吃这么好吃的蒜泥辣椒蘸白肉了!陆锦在心里直摇头,几个小崽子不懂得吃啊!