第61章

“好吃!”

“真跟肉似的!这是肉吧,哪里是什么豆腐啊!”

“你们这个是什么东西啊?还是拿豆子来可以换的不?”

“这个是卤豆干,我们已经煮好的,买回去就可以直接吃的了。这一次的卤豆干不能拿豆子来换,能拿钱来买,一毛钱两块,先到先得,卖完就没有了。”对于终于能赚钱这件事蔡春梅也是很高兴的,每天见着光是换回来的那么多豆子,没有人拿钱来买东西,要是大家一直都拿豆子来换豆腐,那他们的豆腐坊还怎么继续开下去了。她可不想到时候算工分的时候给他们豆子拿回家去吃。

一听不能拿豆子来换只能拿钱来买,很多人就不愿意了。

村子里的一个妇人问道:“不是一直都可以拿豆子换的吗?怎么现在要拿钱买了?”在乡下豆子是不值钱的杂粮,能拿豆子去换豆腐,许多人都觉得是捡了天大的便宜似的。

现在一听说过不可以拿豆子来换豆干,要花钱去买,花钱买的东西还能叫做占便宜吗?

“话不是这么说的啊,豆腐花和豆腐还是可以用豆子来换的啊,这个是没变的啊。这个卤豆干不一样,这一次的只能用钱来买,当然你不想买也行啊,可以拿了豆子来换豆腐回去自己做啊,我们这个也是用豆腐做出来的。”蔡春梅一脸你要有这个本事,大可拿豆子来换了豆腐回家去做,她也不拦着。她最讨厌的就是这种整日只想着占别人便宜的人,一说到要拿钱买东西就跟谁要占他们的便宜似的。

他们的卤豆干是用豆腐做出来这件事她也不瞒着,毕竟有人买回去一吃就会发现这个是豆腐做出来的东西了。

被蔡春梅这么一堵,那个提出反对的妇人也没话说了,她要是有把豆腐做成肉,她也不会在这里闹腾了!

秦大娘和王秀梅几人进了豆腐坊去,尝了他们新出的卤豆干,几个人对他们新出的卤豆干都赞不绝口。听到外面大家的嚷嚷声,李桂花有些担心问道:“真的会有人愿意拿钱来跟咱们买吗?”

“这个婶子你不用担心,我敢说在乡下咱们的卤豆干绝对是独一份,除了我之外没有人能做出这个味道的卤豆干出来,绝对会有人舍得花钱跟咱们买的。”对自己煮出来的卤豆干陆锦还是很有把握和信心的,这个卤料的方子是他上辈子跟的一个大厨教给他的,在这里除了他之外,没有别的人能配出同样的卤料配方出来。

“我吃着也还行。”秦大娘对他们的这一锅豆干也很是有信心,当即就去找了一个碗来装卤豆干,“一毛钱两块是吧,小锦你先给我来四……哦,不,来六块吧,三毛钱哦。”说着秦大娘就掏出一个钱袋子,拿出三毛钱放到他们平时装钱的桶里面去,让陆锦给她夹六块豆干出来,晚上带回去给家里的人尝尝鲜。

他们做的豆干还挺大块一张的,六块豆干能装满满一大碗了。

陆锦拿了筷子夹了六块豆干到碗里,还舀了一点汤汁下去,递过去给他秦大娘,“我给你们舀点汤汁下去,泡久一点会更好吃,你们回去可以煮几个鸡蛋,剥了壳放下去一起煮,煮出来的鸡蛋也会很好吃。”

“哎哎,好好好。”秦大娘把她的那一碗卤豆干放在台子上,找了一只碗扣在上面,想着等会儿回家的时候再端回去。

见状李桂花也说要两块,还让陆锦给她多装一点水。

一大锅的卤料水,陆锦也不吝啬,给李桂花装了半碗的水给她。见他们秦队长要往外面出去,陆锦连忙的把人喊住了,跟他们秦队长商量道:“哎,队长,要我没记错的话,等再过两天是李家坳那边的赶集日吧,我想到时候煮一过卤豆干过去那边卖,队长你们觉得怎么样?”

“这个好,可以可以,咱们煮的这个豆干比肉还香,肯定会很多人跟咱们买的。”秦大娘对陆锦提出的这个提议大为赞同。

其他的人自然也没有人反对的。

几个人商量了几句,决定等到李家坳那边的赶集日煮一锅卤豆干去卖,再带上他们的豆腐花豆腐和腐竹,东西就挺多的了。见外面大家都在等他们的豆干,陆锦就说道:“那剩下的咱们一会有空再商量吧,咱们先把豆干拿出去外面给大家。”

“行行。”秦大娘应道。

在把那一锅豆干端出去之前,陆锦自己也那碗装了几块卤豆干出来,剩下的才端出去外面卖。

外头原本说不买的那些人,在看到他们端出去的那一锅卤豆干后,都没忍住掏钱买了卤豆干回家去吃。

没多久一锅的卤豆干就被买完了,来晚的人还买不到了。

下午他们的豆腐和卤豆干全部都卖完了,几个人把豆腐坊里的东西收拾好了后,就准备关门回家了。只是他们的腐竹晒了小半天还没有晒干,蔡春梅去看了后回来问道:“咱们的腐竹还没晒好呢,现在是要怎么办?”

“留这儿晒吧,晚些再过来收,你们看怎么样?”陆锦问其他人的意见。

“可以的,我去跟张婆他们说一声,让他们在这里的帮咱们看一看,咱们有空也过来瞧瞧,应该是没人敢拿咱们的东西的。”秦大娘说着就过去跟在村口这边坐着闲聊干活的老人们说一声,让他们帮忙看一看。

虽然村子里也有手脚不太干净爱拿别人东西的人,不过他们豆腐坊就开在村口这里,人来人往的,村口这边还有这么多人在乘凉,应该不至于有人这么大胆敢当着这么多人的面偷东西才是。

陆锦看还是他们的豆腐坊太简陋了,等以后有钱把豆腐坊再扩大一点,在旁边弄一个小院,他们以后要晒什么东西才会方便一些。不过现在的条件有限,他们只能这样了。

回去的路上他们大家商量着过两日上李家坳赶集的事情。

要去赶集的话,他们肯定是要提前把要卖的东西都准备好,他们今天已经做了一批腐竹了,等明天再做一批腐竹和豆干,豆干可以提前做好和煮了放到第二天的早上拿去卖,大不了他瞧瞧给弄到空间里面去保存。陆锦倒是想跟着去瞧瞧,只是有些担心家里的小孩们,所以想了想,他跟大家说道:“我到时候看看,要是能安排好家里的几个小孩,我就跟你们过去那边瞧瞧。”