范远瞻亦道：“我就在家温书，冷了我便起来走走走，或者烤烤火，冷不着我，娘您别忙活了。”

一家人各自干活，很快就弄好了家中的事，饱饱吃过馄饨之后，上学堂的上学堂，去卖东西的卖东西，安娘照旧留在家里，打理家务，偶尔也出去浇浇菜，整理菜地。

现在天气冷，萝卜白菜菜头都已经长好，趁着冷清的时候，正好可以拿来弄菜干萝卜干，不然明年开春三四月的时候，旧的菜吃完了，新的菜还未长出来，要过菜荒，正好吃些菜干酸菜。

范溪与范远瞻去他们铺子里。

县城只是个小城，不必宵禁，他们顶着还没大亮的天过去，也不影响进城门。

铺子里有东西，木挪这对小夫妻晚上就住在铺子里，看着东西谨防贼人，他们过去的时候，木挪他们早已起床，荆娘也过来了。

天气冷，他们的冬瓜汤换成了萝卜汤，里头放点菜，再弄点蛋打下去，热气腾腾的汤煮出来，配上热饭热菜，他们现在的饭食倒比先前还受欢迎一些。

大伙做买卖都做熟了，荆娘他们在外头卖饭，范溪则在里头卤和炒。

这里头暂时用不着木挪，他便出去外面，把全城的猪头猪肺全买来。

他们现下生意十分不错，大部分时候都能将每日弄的猪头猪肺卖完，少部分时候卖不完，猪头猪肺多卤一会，味道更佳，客人也极喜欢。

范溪用大锅炒猪肺猪头肉，他们现在没有鲜辣椒，用的就是干辣椒，搭上一点菜头等，照样受欢迎。

灶下大火烧着，范溪不仅不觉得冷，还觉得浑身冒热汗。

三组灶，其中一组大锅里炒猪肺猪头肉，后锅里温着炒好的猪肺猪头肉。另一组前后锅都煮汤，最后一组灶则烧着开水，等会猪头猪肺弄回来了，要先洗先煮，去除那不美的怪味，再放入锅中卤。