“首先我们把菠菜洗净切碎，烧开水烫一下，再泡进冷水中大约十几分钟。捞出后沥净水分，将肉沫加进菠菜里，加盐，调味品后搅拌匀。这样大概就是半成品了，静置几分钟后取适量拌好的菠菜肉馅儿，用手团成丸子状再轻轻压平。将蛋磕入碗中加入适量的面粉，再把团好的菠菜饼放在面粉中粘上面粉，直到面粉均匀粘到肉饼上再放到蛋液里滚一下，沾上一层蛋液。”

丹祺整个过程仍是迅速又利落，粉丝们十分自发的给他刷了不少打赏。

丹祺向大家表示了感谢，继续直播：“取一个煎锅，这个是烘焙中……用来融化油脂的。倒入适量海藻油，将成品菠菜饼放到锅上小火慢煎。记住，火不能大，然后煎至两面金huáng就可以取出来了。哇……好香，我都忍不住想吃了。”说完丹祺低低笑了笑。

经过丹祺的挑逗，粉丝们开始尖声大叫：啊啊啊哥哥你不厚道，好想尝尝是什么味道的！

我也是！哥哥能给我吃一口吗？好想要啊！

哥哥你的菠菜什么时候上架？别的食材我家都有！就等你的菠菜到位了！

同求同求啊！我的口水已经疑似银河落九天了！

楼上好文采，不过你说得对，我也疑似银河落九天了！

……

丹祺将菠菜肉饼盛到盘子里，一排摆好，还挤了点酸甜酱在旁边，说道：“大家不要着急，菠菜很快就上架了。还有最后一道菜，也是最简单的一道，叫凉拌菠菜心。”