忠实的老顾客严格按照这种养生的生活习惯，身体素质提升也是必然的。

尤其是老年人，效果要更加明显一点。

能够明显看出，在座用餐的老年人占据了绝大多数，而且这些老人家的身体光看着就知道十分健朗。

养生阁的口碑打出去之后，模仿者甚多，但是终究没有比得过他们的，眼下开了这么久，养生阁依旧是京城中的一枝独秀。

在其他饭馆经营理念的观念没有改变之前，养生阁的这种领先可以说是绝对的。

“有这么多模仿者，文轩，你们得注意食材的来源。”

顾知朝听完后，提醒了一句。

饭馆的根本是食材来源，模仿的人这么多，要是这些饭馆将食材垄断了，那养生阁巧妇难为无米之炊，只怕也难以为继。

“顾大哥放心，我们以中粮的名义去收购食材，已经签订了协议，外人出高价，他也得先满足了咱们的需求才行！”

单文轩他们一开始也只是以养生阁的名义去购买食材，只是后来眼瞧着模仿的人越来越多，意识到食材的问题，所以抢先一步将大部分食材都定了下来。

这年头，单位和单位之间的交易才是最稳定的，私人拿货可以，但是那也得排在单位后头。

而且即便没有这一手，其他饭店也顶多只能垄断几样食材。

顾知朝给的食谱那么多，他们更换一个菜谱就好了，反正养生阁每一段时间就会上新菜品。

顾知朝微微点了点头，单文轩他们是真的有经商的天赋啊。

顾知朝虽然给了食谱，和一些经营理念方针，但是实际操作还是得看他们自己。