仅仅只是美味,只能够让他们成为常客,隔三差五来一次就可以了。
养生才是最关键的。
年纪大了,身体机能下降,身体毛病也多了,他们这些人对疾病的恐惧以及对健康长寿的渴望,是年轻人所无法理解的。
后世保健品为什么能够欺骗那么多老年人,捕捉的就是他们的这种心理。
不过养生阁的菜色,确实营养美味,配合练习太极拳,确实能够达到养生的效果。
所以他们可不是骗人的,和所谓的保健品完全不是一个概念。
养生阁接纳客人的数量有限,放低门槛,客人数量太多,他们也接待不过来。
单文轩他们也不是那种为了利益就会降低品质的人。
所以接纳一小部分和养生阁理念所匹配的长期客人,对于客人和养生阁都有好处,属于双赢。
推出月定后,定的客人并不多,一开始也就几位,不超过十位数。
更多的还是普通的预定,预定的人即便多,但是排个几天也就能吃上了。
大不了,还可以和老朋友一起拼桌嘛!
今天你定上了,我们来蹭两口,明天我定上了,我再请回来。
只要朋友多,那他们也就相当于月定了。
单文轩他们也是第一次经营这种饭馆,对于饭馆发生的状况,他们也是头一次遇见。
有什么问题,他们关门营业后,都会开会一块讨论,及时解决,不然问题的影响发酵扩大。
也正因为他们这种积极解决问题的态度,所以尽管他们都没什么经验,但是养生阁也一直都没出什么岔子。