第346页

至于便宜?都吃预制菜了,肯定是因为外卖点的太贵嘛,不得不说,现在外卖是越做越贵,随便吃一份盒饭都要二三十,这味道也就那样,说不定点的外卖还是预制菜。

“我现在还不能答应你,毕竟这个关系到我直营店的名声,不过,如果我们真的有幸合作,在产品上的主导权,我肯定是要拿在手上的。”陈平平笑眯眯的看向对面的郝盼丹,她喜欢和实在的人合作。

这些事情,肯定要说在前面的,而且,陈平平准备把这些东西都写进合同里面去,要不然,她是不可能蹚这趟浑水的,要不是一号在那一直劝,陈平平早都开口拒绝了。

“那肯定的,我一直觉得,每个人有每个人擅长的事情,像我就很有自知之明了,我只做我做的明白的事情,其他的都交给专业人士。”郝盼丹笑意满满的伸出手。

陈平平这样说的意思很简单,基本只要她这边不出什么幺蛾子,可以说是她们俩的合作基本是稳了。

“对了,我们一会准备吃午饭,打边炉,有兴趣吗?”陈平平笑着开口。

这打边炉真是不吃不行,g市这天气就是阴晴不定,等过俩天冷空气走了,马上又能恢复到夏季,那时候再吃就不赶趟了,所以黄青一提这事,就直接全票通过了。

“吃啊,要不怎么说你们这些搞餐饮的会吃呢,一般我都是一月的时候,才能吃上打边炉。”郝盼丹笑着附和。

“那你可有口福了,我们这可是今早从草原空运过来的小肥羊,那肉拿来打边炉可嫩了。”陈平平笑眯眯的说道,脚步不自觉的加快。

她要是去慢了,可不好说会不会给她留,按照那帮人的性格,估计到时候只能剩下几个大骨头。

“那真是拖您的福,您要是喜欢吃羊肉,我可以让朋友给送点过来,她那里别的不好说,牛羊肯定管够。”郝盼丹也跟着加快了脚步。

心里还暗暗称奇,这陈大厨为什么走路走那么快?难道这就是厨师对食材新鲜度的追求?

“那太好了,您给我留个联系方式,正好店里冬季要进一批羊肉。”陈平平一听这话,顿时脚步就放缓了。

她这羊买的可不便宜,那空运费都快赶上羊的钱了,这郝盼丹的朋友一听就是专门养这些的,说不定价格还可以优惠许多。

像这些食材,一般都是需要提前预定的,要是到时候现买,那可就不是一个价格了,尤其是年关那段时间,那价格说不好要翻一倍也打不住,现在大家的消费能力上来了,每逢年过节的时候,那食材都特别贵。

像过节时候的食材,就是商贩那都必须得提前定,要不然商贩那真没有货,尤其是什么中秋节,前几日,好些商贩都打电话来问,要不要提前定一些本地鸡。

可别小看这本地鸡,这玩意在g市,可真就是硬通货,要不是陈平平生意一直特别好,已经是许多商户手上最大的客户,还真没有这个待遇,刚开始的时候,陈平平想进一些本地鸡,那还得多亏了万奶奶牵桥搭线。

“不过她那边都是供应工厂的,量太小的话,估计运费不低。”郝盼丹先提前给她打了一个预防针,才把朋友的名片分享给陈平平。

像这些远程供货,运费几乎都是买家出的,想要卖家送货上门?那可就是另外的价格了,一般来说,如果买的量大,可以叫大货车送货,要是碰上回程车,那算下来可比在本地买划算多了。

不过,如果只是买一俩头的话,那真不建议走郝盼丹的渠道,单独的运费太贵了。

“我晓得流程,放心把。”陈平平笑眯眯的说道。

俩人没走几分钟,就到了休息室,里面已经坐的满满当当了,桌面上热气腾腾的煞是好看,就好似来到了云间一般。

“老板你总算来了,你不来我们都不敢开动!”胡静大喊道。

陈平平心里顿时开始哀嚎,好了,这下面子全丢光了!她的这些员工就不能争点气吗?早知道她就和郝盼丹在包间吃了!

郝盼丹看着休息室满满当当的员工,心底难免有些吃惊,这里面的员工完全出乎她意料的多,按理说这总店也没几个门店啊,怎么会这么多人。

她不知道的是,店里不止是有员工,还有不少是外卖员呢,虽说外卖业务外包出去了不少,但是原先那些外卖员一个也没走,后面又陆续介绍了几个朋友过来,光是外卖员都有差不多二十个人。

“见笑了,她们年纪还比较小,都比较活泼一些。”陈平平应付了几个熟悉的员工,回头不好意思的对郝盼丹笑了笑。

哪有老板像她一般,她虽说一直在后厨做事,但是郝盼丹包间里面的事情也知道一些,服务员出来就在小群说了,一号包间里面的气氛特别差,让后面的人小心点,别到时候惹火上身。