祝泽清道,“我给大家准备了一样特别的食物,大家先别急着吃米饭,稍等一下。”
中午饭正常准备了,但祝泽清多准备了一样——米线。
这是他用米粉做的,费了九牛二虎之力才做好。
这边,祝映晴带着家里的几个大孩子给大家上菜,祝泽清带着江一宁去了作坊,给他打下手。
锅里的水已经烧开了。
“一宁,一会儿你帮我打调料行吗?”
“行啊,你示范给我看看。”
祝泽清走到放调料的厨台上,拿起一摞大碗的最上面一个大碗,往碗里添加调料,“看会了吗?”
江一宁点点头,“看会了。”
祝泽清把位置让给江一宁,“那你来,我去烫米线。”
江一宁拿过大碗,一样一样地往碗里加调料。
这么简单的事,怎么可能难倒他,一勺胡椒粉、一小半勺盐,油辣子不放,一会儿自己加。
调料放好后,把碗放到大锅旁边的厨台上。
一碗接一碗。
祝泽清米线烫好,放入碗里后,然后拿过筷子,又给江一宁示范,表面整整齐齐铺上三块猪里脊肉片、三块鸡脯肉片,三块乌鱼片,三块肚头片,芫荽、葱丝、豆腐皮,最后淋上一大勺滚烫的鸡汤。