祝映晴用剪刀把绳子剪开，打开酱缸，顿时一股浓郁的酱香扑面而来，“成功了？”

她非常高兴，连忙用勺子搅拌了两下，那股酱香更浓郁了。

豆瓣酱一片红，色泽好看，没有任何杂质，味道有点点咸，不辣，是豆瓣酱应该的味道。

她把洗干净的泡菜坛子抱过来，把豆瓣酱舀到了泡菜坛子里，这样可以保存久一些。

处理好豆瓣酱，祝映晴回了房间，坐到窗户前的桌后，把抽屉里的食谱拿出来，翻到面食那部分。

面条有很多吃法，炸酱面、鸡蛋面、打卤面、担担面、清汤面、干拌面、油泼面等。

祝映晴选择了第一种吃法，炸酱面。

记下做法，祝映晴返回厨房，正好，祝小四拿着面粉回来了。

“你看我做，不懂就问。”祝映晴说完就把面粉分成三份，一份五斤，做面条不用加曲蘖，但是需要加一些盐，然后加水和成面团儿。

祝小四认真看着，他脑子并不笨，看一遍就会了，“我和第二份吧？”

“好啊。”祝映晴把和好的面团放到盆子里，表面抹上茶油，盖上白布醒面两刻钟，然后看祝小四和面。

祝小四按着步骤做，成功把面团和了出来，“可以吗？”

祝映晴不吝夸赞，“很不错，很有天赋，我看很多人和面，很少能像你这样一次性就和的这么好的。”

祝小四很少被夸赞，这会儿听到夸赞的话，心里特别高兴，“我把剩下的那份也和了吧？”

祝映晴点点头，“嗯。”

待祝小四把面和好，祝映晴把第一份面团从盆子里拿出来，揉成长条，切成五份，开始拉面。

祝小四看着面团在祝映晴一双巧手下变成面条，不由瞪大了眼睛，“这、这太神奇了。”