摒弃掉杂念。小鱼开始重新恢复手上的工作。
鲶鱼肉非常细腻,也很容易打成鱼茸,所以很快,一条两斤来重的鲶鱼鱼肉就打好了。鱼茸的调味非常简单,料酒、盐、姜汁,仅此三样而已,提鲜、去腥之余,也是为了不破坏一会儿浇汁时芡汁的味道。
鲶鱼的味道很寡淡,但却是滋补的好东西。虽然在游戏里吃不出什么食疗的效果。但毫无疑问这种滑顺柔软的口感确实会保留下来的。有了前两次烤制食物的先例,小鱼相信山河里各种食材的味道不会跟现实中差距很大。所以说他觉得这游戏是一个厨师锻炼手艺和基本功的绝好去处。因为绝对不会浪费材料。
因为学了初级庖丁,所以小鱼已经把包裹里的野鸡和野兔都拿出来分解过了。得到的东西还是很齐全的。拿出一只仅有保留整只形状的白条鸡,小鱼三下五除二就把这只鸡的鸡肉跟鸡骨分离了。
鸡骨头连同鸡头鸡爪扔到锅里熬汤,鸡胸肉则被他来打成了鸡肉茸。调味跟鱼茸一样,这是要用来作一道菜的。至于鸡汤,小鱼则是要用来煮粥。
当饭菜摆放到大堂的八仙桌上时,在场这些人的鼻子都跟不够使的了似的。要不是乔麟拍了下桌子,然后非常严肃地瞪了眼睛,恐怕第二道菜还没上来的时候,第一盘鸡笋丝就已经被消灭掉了。
其实陛下从不是吝啬的人,但是今天他真的很不爽。从心往外的不爽。本来这些都是自己可以独享的,分明是小鱼说给自己做的早饭,结果却多出六个不识相的!而且无论自己怎么使眼色,甚至是发私聊让他们该干嘛干嘛,可这六个人就是纹丝不动,眼睛就盯着桌面上的菜盘饭碗。俨然一副“不吃到嘴誓不罢休”的架势。于是乎陛下有些许抑郁。以至于看向小鱼的目光里就带出了几分委屈。
委屈?小鱼被自己的想法给惊悚到了。这货会觉得委屈?诶?难道是因为自己做的这些吃的不够么?不会吧。虽然自己偷懒了,那两盘包子是用烹饪技能做出来的,还有那盘家常豆腐也是用烹饪技能做出来的。但这有什么关系么?不过就是吃个味道。包子和豆腐都中规中矩十分得味啊!这是肿么了?于是坐到乔麟身边时,小鱼忍不住问了一句:“怎么了你?”
陛下叹了口气:“没事,没事,吃饭吧。”然后对着那六个人,“吃!吃!”
还是觉得乔麟有点儿心情不好,小鱼虽然不觉得这跟自己有啥关系,但是对于乔麟,他还是很关系的。毕竟这是自己老大啊,自己未来的游戏生涯还要靠他罩你。于是小鱼同学第一筷子就夹过一棵“珊瑚”,盛开的“珊瑚”枝上还挂着三颗挂着红稠芡汁的珍珠。“你尝尝这个,珊瑚珍珠。酸甜口的。”
听这名字还真是挺贵气的。乔麟夹起来一颗“珍珠”放到嘴里,随即眼睛就眯了起来:“是鲶鱼丸。口感细腻,味道清淡,外面这层番茄芡汁实在是很到位。”说着又夹起那棵“珊瑚”放到嘴边咬了一口,立刻眼前一亮:“茄子?”
小鱼笑着点头:“是啊。茄子切段,然后切除菊花刀,拍上干粉下油锅炸就是这样了。好吃么?”
乔麟诚实地点了头:“好吃!你是怎么想到这么做的?”
小鱼回答:“因为我爱吃鲶鱼炖茄子啊。所以有一天就突发奇想,弄了这个。我觉得还不错,不过我们家大厨说不能上台面,所以店里没有得卖。你说好吃就好,省得只有我一个人觉得不错。”
伸手摸了摸小鱼的头顶:“往后有啥奇思妙想都可以拿我试验,我这胃是金刚不坏的。”
人这辈子最开心的事都有啥?其实有很多,得到知己一定是其中之一。小鱼现在就觉得乔麟是知己了。于是陛下在小鱼心中的地位“噌”一下就有了一个新的高度。“呐,这是你说的啊!万一哪天我研究出臭豆腐夹榴莲蘸农家酱,你也不许说不!”
一边埋头喝粥的六个人全都齐刷刷地抬起头。一抹红尘最终忍不住开口:“老大,你的口味到底是有多重……”