燕草想了想道:“不如这样,夫人得了诰赠,就说……姑娘在家为夫人诚心念经。”这理由无人挑得出错来。
阿宝连连点头:“这个好,就按这个说!”
她娘才不会跟她计较这种说谎的小事,她好好吃饭,她娘才高兴呢,阿爹说的。
裴观既然来了,那便请他一起坐下吃顿便饭。
山中清凉,他平素还在喝热粥,忽然就吃起了凉面凉馒头,外头天儿又实在是热,颇有些不适。
阿宝看他不下筷子,吩咐戥子:“你去厨房,再要个蒜泥白肉来。”
裴观给珠儿钱,她才能吃那么顿好饭菜,自觉得对裴观照顾些,蒜泥白肉在她家里,那就是清淡的菜。
裴观挟了筷面前搁着的凉拌小菜,瞧着像是瓜脯,刚一入口,他便眉头微挑,竟是他从没吃过的。
爽脆清香,用芝麻油辣椒油加醋拌了,吃着又酸又辣又香,还有些清甜味儿。
裴观吃了小半盘子,阿宝就看着他吃,攒眉思索要不要告诉他这是什么瓜……
算了,他要是不问,还是不说了罢。
谁知裴观问起:“这是什么瓜脯,我从没吃过。”
阿宝抿着嘴,方才想撤下去,已经来不及了。他家里连个汤盅儿都是雕花的小冬瓜,她就从没有见过那么小的冬瓜。
仿佛种出来不是为了吃,就是为了盛汤用的。
还有那道野鸡汤吊的神仙冬瓜脯,燕草说了,一整个冬瓜也就用那四方小块。
他请她吃神仙冬瓜,她请他吃……
“不是瓜脯,是西瓜皮。”阿宝道,而且还是吃剩下的西瓜皮。
这是阿宝的娘想出来的办法,夏日买个西瓜不易,一个西瓜能吃的都吃完才不浪费,先将瓜瓤吃空,再把外头的皮给削掉。
就用那一层浅绿瓜皮,盐跟糖腌一腌,加料去拌,拌着吃要是腻了,还能炒着吃,里头要是加点肉末炒一炒,就是佐粥的好菜。
裴观便是在国子监中,也没吃过这样简陋的菜肴。
松烟就在一边立着,听见这话把头一低,西瓜皮?连裴府的下人也不吃的西瓜皮,公子还美滋滋吃了半盘子。
裴观停箸不动,阿宝以为他嫌弃这个,想告诉他这是她吃的西瓜,也没啃得很干净,留下的红瓜瓤都用刀削掉了,并不脏的。
谁知裴观开口道:“西瓜翠本就是中药材,味甘性凉,善清暑热,能解烦渴,是夏日好物,只是原来不知还能这么吃。”
松烟假装自己两只耳朵就是摆设,公子为了讨好林家姑娘,竟连这种话都说得出口!
阿宝看他说得一本正经,也知道他是找词儿说好话,不叫她难堪的。大眼睛一弯,忍不住告诉裴观:“这是我娘的菜谱。”