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缘解五味 月佩环 1928 字 2023-03-11

李文思迟疑道:「这是什么米?」

蔡仲青见他二人垂头丧气地回来,一句话不说,便知道他们出去一趟没有结果,但他们既然不说,他也就不问。此时李文思问话,他便答道:「就是船上那一小袋糙米,还够我们吃七、八顿的。」

第12章

李文思舔了舔嘴唇,只觉得这一碗根本就不够他塞牙缝的,随后看到蔡仲青从灶上取下了烤得金黄酥脆的鱼干,用厨刀分成三段,将中间最肥美的一段取了出来,放到李文思碗里。酥脆的鱼裹上柔软的米汤,一口咬下去,层层分明,米汤包裹中和了烤鱼的火气,十分熨帖舒服。

李文思赞叹道:「好像烧饼油条蘸豆浆的感觉,不,比那个好吃一百倍!太好吃了,真是……真是灵魂都在颤抖!连世弟你说呢?」

蔡仲青已将鱼尾的部分给了连海潮,李文思问时,连海潮刚刚咬了一口,果然如所见到的一般酥脆,可是因为没有盐,有些没滋没味的。他暗忖道:论烤的话,定是龙师傅那只烤小猪好吃多了,为什么我当初没选烤小猪,居然选醋鱼!我的脑子是被驴踢了吗?如果选烤小猪,现在还能记得那个味道,至少现在还有个念想。

李文思见他不说话,又问道:「世弟?」

连海潮敷衍地道:「嗯,还可以。」虽觉得淡,但和生鱼不一样的味道,还烤得外焦里嫩,手艺十分不错,让他不知不觉地飞速吃完。

蔡仲青看到李文思狼吞虎咽,心里也不由得高兴,有的人吃饭的神态,会让你感觉再苦再累都是值得的。作为一个厨子,最烦的就是食客挑三拣四,还不肯吃完。

蔡仲青把鱼头留给自己,烤鱼最难吃的就是鱼头,再加上没有姜葱蒜等调料,鱼头的腥味可想而知。蔡仲青的父亲曾经告诉他一个故事,说是土匪绑架了一群孩子,要甄别谁家比较有钱,方便多敲诈些银子,就端上来一盘鱼,挑鱼眼睛吃的,必然是富家子弟。蔡仲青当时还小,心里还纳闷,莫非穷人就不懂哪里好吃吗?人家只是穷,又不是嘴巴有问题。等到后来学了厨艺,首先学采买食材的时候才知道,调料都太贵了,最穷的那些人家,连盐都要省着用。不过他们现在,连盐都没有,可比最穷的那些人家还要惨些。

他顿了一顿,说道:「上岸的时候我看过了,有一块大礁石挺适合钓鱼的,下午我去看看能不能钓些上来。」

李文思盯着蔡仲青碗里没吃完的鱼,强行让自己移开了目光:「你要去钓鱼吗?那我就和连世弟下午去看看岛上有没有淡水,我们刚才发现了一个山洞,挺干燥的,只是不深,最多两丈多些,连世弟爱干净,我就做主让他安置在那里了。若是遇到风暴,我们可以移一块大石挡在门外,暂时在那里躲一躲。」

蔡仲青点了点头,他没有问两丈深的山洞为什么只能住一个人,而且为什么偏偏给了连公子。大约连公子是斯文人,肯定要讲究一些,这个他也嫉妒不来。

「一切听凭王爷的安排。」

李文思兴致勃勃地道:「等过两天,我们就搭两个茅屋,你一个,我一个,或者搭个大些的,我们都是男人,可以挤一挤。」

蔡仲青呆了呆,才发现他说了什么,但见他神色无比自然,不由得心下怦然直跳,暗想道:原来他是这个意思吗?想和我一起住,却又找不到理由?却是我误会他了。