第46章 第 46 章

大年三十当天,别人家早早起床打扫神台,云知……云知家没有,她继续睡到自然醒。

起床才慢慢悠悠地贴窗户、贴福字、贴春联、挂灯笼。

中午别人杀鸡祭拜祖先和拜神,她也杀,但她没祖先,也不供奉神位,就只在家门口随大流地插了几支香。

本地习惯中午杀鸡,下午两三点就吃年夜饭,云知选择随大流。

“早知道就不学着别人买纸钱了,咱家的纸钱也不知道能用到什么时候。”估计这回买一次,一辈子都用不完吧。

“也不一定。”光点哥不知道什么时候从山上下来了,突然出声,这家伙昨天逃避劳动,一直在山上蹲着。

知道今天大年三十云知肯定要做一大堆好吃的,他就下山了。

“可以带到山上,给扶黎烧几张。”他说道。

云知:“??”

“扶黎又不是死人!”昨天扶黎下来帮忙打扫完家里卫生就回山上去了,晚上待在山上,一早又下来帮忙。

他吃过云知给的那几颗含灵葡萄后,他觉得还是回到山上自己本体所在的地方比较适合恢复,就一直留在那里。

“他跟上古那些传说中的神是一个时代的,给他烧点也可以。”

“扶黎说我跟他是青梅竹马,你比我还大一瞬,说明你也跟他差不多大,要不给你也烧点?”

光点哥立刻拒绝:“达咩,我不要,灵不能染上香火!”

云知白他一眼懒得再跟他掰扯,低头继续处理手上的鸡,这会儿正在拿碗接第二只鸡的鸡血,没空唠嗑。

别人家里除夕这天一般会杀两只鸡,一只年夜饭吃,另一只放在供桌上,云知家没有供桌,她打算出去拜年,大年初一不接待别人来自己家。

反正跟她熟悉的人年纪大部分比她大,毛小丹最小,但她要给她家亲戚拜年,肯定也不会来。

所以两只今晚年夜饭全部上桌,神台供神这种事就随便糊弄过去了。

收集完鸡血,云知抬头对光点哥道:“可以点鞭炮了。”

只见原本插在门口的香被拿起一支,慢慢与地上摆成长条的鞭炮引线接触。

噼里啪啦一阵鞭炮响后,门口落下一地红色的碎屑,再次恢复安静。

邓大娘以前跟云知说过,在阳城,除夕当天杀鸡后点了鞭炮,别人就知道你们家在准备年夜饭,正常人就不会再在这个时候上门打扰了。

也是告诉祖先‘我要开始做饭了,你们准备来吃的意思’。

云知觉得挺有趣,不过城区不允许放鞭炮,也不知道在城区里住的人该如何通知祖先们呢?

厨房里,扶黎也从山上下来了,正坐在灶台边上烧火,给云知准备热水烫鸡,好拔鸡毛。

不用云知通知,听到鞭炮声他就知道云知杀好鸡了,把锅里的水倒进桶里提出去让云知用。

然后重新进来再烧一锅,这一锅是用来煮鸡的。

新鲜的鸡不需要焯水,等水开后两只鸡加上鸡内脏一起放下去煮熟。

半个小时后,鸡熟了,云知打开锅盖,看到上层漂浮着一层黄澄澄鸡油:“小丹说要把粉丝直接泡进去,这样真行吗?而且鸡汤你是不是还要用鸡汤来做高汤做别的菜?先把粉条放进去会不会影响汤的味道?”

今天是扶黎掌勺,云知给他打下手,啥菜都不会做的光点哥已经被赶出去拔菜择菜洗菜了。

扶黎停下手中往两片芋头中塞肉的活,走过去看了一眼:“我把上面的油全撇掉,再舀出足够的鸡汤出来就行,然后你再往里放粉条。”

“我来撇鸡油吧,你继续做那个。”

扶黎没坚持自己做,转身又回去做芋头夹肉,两片芋头中间夹着肉馅,裹上面糊下锅炸,芋头夹表面的面糊咬下去有点脆,往里是软软糯糯的芋头,最后是肉馅,肉馅里有一些荸荠沫。

扶黎炸出一个云知就在旁边偷吃一个。

扶黎好笑又无奈:“晚点炸丸子的时候再给你做点,同样的做法红薯夹肉,也很好吃,单炸红薯片味道也不错,单炸芋头片可能就有点不够味。”

云知点头,又吃了两个才停下来,然后光点哥进来了,炸芋头夹肉再次惨遭毒手、

最后原本打算做两盘的芋头夹,只能勉强凑够一盘。

下午两点半,饭桌上摆了满满当当南北混搭的一桌菜,盛饭的碗差点都没地方放。

就三个人吃饭,没那么多讲究,随便选个位置坐下,再拿一杯自己喜欢的饮料,吃饭前干一杯,勉强搞个仪式感就开吃了。

原本芋头夹肉是在灶台前最受欢迎的一个菜,上桌后它在白灼虾、油焖大虾、椒盐排骨、红焖羊排、清炖牛肉、溜肉段、地三鲜、梅菜扣肉、蜜汁叉烧、白切鸡、红油口水鸡、清蒸鲈鱼、辣炒螃蟹、麻辣兔丁、葱烧海参、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼面前已然变成最不起眼的一个。

另外几道凉菜这会儿已经不算菜了,甚至没能在饭桌上占有一席之地,只能先摆在旁边的小推车置物架上,谁吃肉吃腻了自己过去吃两口凉菜清清口。

面对这么多好吃的,云知不出意外的吃撑了。

吃完饭也才下午三点多,这段时间没什么事干,前几天瑞希酒店那边带走了一周用量的货,过年期间不会再来。

云知也暂时放下日常学习,难得有一个长假,却不知道要做什么,回去学习吧,觉得没动力,过年就是该玩啊,玩的时候就该好好玩,可玩什么呢?

云知在院子里转悠了几圈,也没想好要玩什么,本来打算要不去后山遛狗算了。

扶黎看她无聊,转身进杂物房里抱出来一箱子烟花:“要不我们放烟花?”

“对哦,差点忘记这个,不过不留一点晚上放吗?”

“我看过了,镇上的烟花爆竹店一直开业,玩完了再去买。”

光点哥还在里面吃,就他们两个玩,扶黎建议云知到半山腰那边去:“那里地方大,我施展得开。”

云知没反应过来,还在想他施展什么。

有扶黎在,上山的速度很快,而云知也很快知道了扶黎为什么要那么大一块地方施展。

普通人一起点烟花的时候,总会想着几个人同时点,那个场景更壮观,拍照更好看。

不过想在同一时间点好也不容易,总有人慢半拍或者快一步,需要尝试好多次才能得到一个相对较完美的烟花齐放的场面。

轮到他们就不一样了,扶黎有很多树藤,一盒12个的满地珍珠他不用一个个地摆,可以一次性摆好。

然后每根树藤缠着一根香,在同一时间点燃所有引线。

先是十二个,然后是二十四个,最后是三十六个。