第702章

韩正泰对此倒是没有隐瞒,将土豆的种植条件如实告知了大家。

土豆对地理环境要求并不高,是属于那种相对比较好打理的作物。

韩正泰对作物种植非常重视,为此他在大梁各地都派人购买了试验田,根据不同的地形气候具体研究作物产量品种等各方面之间的区别,然后从中筛选匹配出作物最合适的种植区域。

这些都是根据实际经验总结得出的,而不仅仅是韩正泰从图书馆书籍中的书面知识。

房龚爱听着韩正泰的话,身体又开始变得摇摇欲坠,忍不住问道:“那在其他地方种植是否也有这么高的产量?”

“我们尝试过在不同地区种植,只是试验区域以及品种不同,产量最低的只有三千斤,最高的则有一万两千斤,也就是大家今天所看到的。”

韩正泰并没有只挑好的说,因为将来这土豆是要进行全面推广的,真正的产量如何,大家迟早都会清楚。

“最低也有三千斤……而且还不怎么挑地。”

一群人听着韩正泰的话,忍不住汗颜。

他们原本以为亩产能够上千斤的话,就已经非常了不得了,结果人家连最低的产量都有三千斤。

“这土豆真的可以吃吗?”

有人问出了一个很简单,但是同时也是最为关键的问题。

土豆是否可以食用呢?

若是不能食用,那产量再高也将没有任何意义。

“不能生吃!”

韩正泰见有人不顾土豆上的泥土,就要直接生吃,连忙出声制止。

“当然是可以吃的,只是需要烹饪。”

韩正泰让人准备了厨具,当场让人给大家烹饪美食品尝。

土豆最简单的烹饪方法就是煮和铐了,只要将土豆放水里煮熟,或者扔进火堆下面埋起来烤熟,就能够吃了。

除此之外,土豆还可以做许多种类的美食。

比如炸薯条,土豆泥,炒土豆丝,土豆炖牛肉,土豆拔丝等等。

厨师早就已经培训过,动作很娴熟,很快土豆在大家的面前变成了一道道美食。

之所以不提前准备菜肴,当然是为了打消大家的猜忌了。

毕竟眼见为实嘛,当着他们的面做出来,之后也不会再有质疑的声音。

“土豆性甘平,有补气、健胃的作用,是一种高营养且健康的主食,长期使用,能够加速肠胃的吸收和排毒,令食欲增加,补气恢复体力。”

在厨师烹饪的同事,韩正泰也在一旁给大家介绍土豆的保健功能。

李修文让人搬上了案几和坐垫,满朝文武,包括李弘才这个太子,大家都难得不顾及礼仪,直接在这田野边上开始用餐了。

大家忙活了大半日,此时肚子早就已经饥肠辘辘了,这美食一上桌,一个个都忍不住了。

只是虽然桌上的美食有数十道,但是大家第一道选择品尝的都是水煮土豆或者铐土豆。

因为只有确定这道能够食用,才是最为关键的。

水煮土豆,香糯软绵,淀粉感满满。

一个拳头大的土豆下肚,有些胃口小的,直接就饱了。

至于铐土豆,口感相对而言更为焦香一些,与此同时,也是饱腹感满满。