“那边再好不过了。”

韩正泰点了点头，李修文安排好了做菜的地方那自然是再好不过了。

只是韩正泰也不着急现在立刻就过去。

巧妇难为无米之炊，有了做菜的地方，还得要有食材才行。

“这附近有个集市，我们先去采买点食材吧。”

韩正泰看向了李修文，询问道：“不知道老人家有没有什么忌口的？”

这次的菜谱主要是为了李修文家中的长者，那自然是得要清楚对方的忌口和喜好才行。

“外祖母倒是没有什么忌口的，只是格外偏爱这扬州菜。”李修文想了想又补充了一句：“外祖母年岁大了，所以这牙口不太好。”

韩正泰微微点了点头，老年人的通病，牙口不太好，所以那些硬口的食物就不能够选了。

不远处有个集市，这集市和后世的超市自然是不能够相提并论的。

食材的种类非常少，基本上就是本地的那几种食材，尤其因为是冬日，蔬菜非常稀少，就算有也大多被酒楼给提前收购了，所以相对于昨日在福荣楼，韩正泰能够选择素菜的种类就少了许多。

唯一的优点就是本地的河鲜十分多，而且都是刚打捞上来的，非常的新鲜。

韩正泰看着食材脑海中不断的搜寻菜谱，很快就选出了适合的食谱。

食材选定好，调料昨日就已经买好了，还剩下许多，今日倒也不用再去购买，大包小包地买完，一行人就来到了租用的民房之中。

虽然李修文说是民房，但是并不小，是个二进的院落，厨房有单独一个院落，打扫的很干净，等到韩正泰到的时候，里面还有一位李修文找来的厨师带着他的两名弟子在候着。

显然，李修文也知道自己并不擅厨艺，所以找了人来专门学习韩正泰的菜谱。

昨日已经有过卖菜谱的经验，所以今日做起来也格外的驾轻就熟，韩正泰带着人进入厨房做菜，李修文带着李弘才在外面等候。

韩正泰根据食材一共制定了十道菜，分别是软兜鳝鱼、清炖圆鱼、白袍虾仁、平桥豆腐羹、文思豆腐、开洋蒲菜、拆烩鲢鱼头、水晶肴肉、灌汤包、鲜虾粥。

这些菜口味清淡软口，特别符合上了年纪的老人家的牙口，当然，最重要的是，这些都是经过了时间考验流传到后世的名菜，在口味方面自然也是一流的。

“好吃，好吃！”

一道一道的菜谱端出来，李弘才吃的头都要埋到碗里去了，只可恨他只有一个肚子，装不下这么多的美食。

李修文自然也是惊艳这些美食的口味，但是他和李弘才这个只知道吃的小吃货的不同，他从这些菜当中体会到了韩正泰的用心。

韩正泰并不是随意拿出几个菜谱来打发他获取银钱，而是真的考虑到他所说的外祖母的情况而特意挑选出来的菜谱。

就冲着韩正泰的这份用心，就算这些食材的口味并不好，李修文也愿意花大价钱购买下来，更别提这些菜的口味，确实一绝。

连口味被众多名厨养刁了的李弘才都被折服其中，可想而知，这些菜对于这个时代的人来说是一种什么样的冲击了。

更甚至，李修文买下的那位扬州名厨，他在吃到韩正泰所拿出来的菜之后，眼神狂热，若非他的身契已经卖给了李修文，只怕现在恨不得当场拜韩正泰为师，跟随他学习厨艺。

韩正泰将众人的反应尽收眼底，对于大家的喜爱他虽然高兴，但是却也在情理之中。

这些菜可是比这个时代领先了至少几百上千年的水平，对于这个时代的土著人来说可是降维打击。

等到所有菜全部吃完，李修文完全没有犹豫，直接就拍板将韩正泰手中的菜谱全部都买了下来。

甚至，考虑到韩正泰对于这份菜谱的特别用心，算是特别为他外祖母定制的菜谱，在原本的价格上，李修文还提高了几分。

这倒是让韩正泰有些吃惊，他之所以做了十道菜，并不是准备全部都卖给李修文，而是他自己嘴馋了，所以做出来解解馋。

只是看李修文这么爽快，他倒也没有捏着几道菜谱不放。

一共十道菜谱，韩正泰一共收获了十八片金叶子，也就是一千八百两。