只是卖哪个方面的方法，这就需要仔细考虑了。

关键的技术，韩正泰肯定是不会放出去的，韩家如今日薄西山，这些技术是韩家崛起的关键，韩正泰可没有那么短视。

仔细思考下来，韩正泰觉得贩卖食谱是最便捷的。

食谱这种东西，对于韩正泰来说可不要太多，中华有八大菜系，更别提全世界了。

卖上几道筹集路费，也无伤大雅。

只是就算是要卖食谱，也不能够随便卖。

每个地区的口味不一样，还得要符合这扬州的口味才行。

韩正泰心里有了想法，今天逛了一天，眼下天色也不早了，便带着韩左韩右两人先行回客栈了。

扬州隶属于淮南道，所谓的扬州菜也就叫淮南菜。

只是此地的扬州和韩正泰熟知的扬州并不属于同一时空，虽然所处的地理位置大致相同，但是菜系是否一样，韩正泰还不太确定。

所以是否要卖淮扬菜的菜单，还得要再次实地考察才行。

第二天，韩正泰也没有闲着，将韩左韩右韩忠三人都带上，去这清河县最知名的酒楼去吃饭了。

“少爷，这里吃饭恐怕价格不低吧……”

韩忠看着眼前福荣楼的烫金牌匾，吞了吞口水，有些不安地说道。

他们打听到这福荣楼可是清河县第一楼，里面的菜也是远近闻名的一绝，好评无数，当然它的价格也是非常的美丽。

他们身上总共就揣着二两银子，还要交今天的房钱，也不怪韩忠他们这么没有底气。

“放心，少爷心里有数！”

韩正泰笑了笑，直接抬脚进入了福荣楼的大门之中。

韩忠三人面面相觑，也只得跟了上去。

这福荣楼一共有两层楼，楼下是大堂，楼上一半是包厢，一半则是用屏风遮挡。

韩正泰特意挑的是饭点的时候过来，此时酒楼内坐满了人，看着生意就是极好的。

“少爷，楼上包间已经满了，还请您担待在这大堂内就坐。”小二堆满了笑脸过来招呼韩正泰一行人。

上他们这福荣楼来吃饭的，非富即贵，虽然小二从未见过韩正泰，但是见他穿着锦衣，身边又跟随着三位仆从，自然也是不敢怠慢他的。

韩正泰有意看看这里的菜色，坐大堂倒也符合他的心意，便点头答应了下来。

韩正泰跟在小二的身后往空着的座位走去，他走的很慢，路过餐桌的时候都会看看他们桌上有什么菜。

只是一路看下来，韩正泰心中忍不住有些失望。

这就是清河县第一楼的水平？

菜品的烹饪方式太过粗糙了，要么是水煮的，要么是烤的，要么就是蒸的，菜品里面的放置的调料也几乎没有。

韩正泰坐在了桌上，桌上有竹简雕刻的菜单，他也没让小二介绍，自己看了起来。

菜品种类并不多，毕竟交通不便，吃的基本上都是本土的食材，食材有限，烹饪手段也有限，自然这菜品也就不会丰富到哪里去了。

“你们这里有什么招牌菜？”

韩正泰询问小二，他也知道手头银钱有限，所以只准备点了两个招牌菜尝尝味道。

“少爷，我们这里的鱼生可是天下一绝，吃过的都说好，您要不要尝尝？”小二给韩正泰推荐。