他们晒东西都有点儿疯魔了,张曙光看见都怕。
“平时也要吃啊,别什么都晒,好歹留一些吃的。”
阿思听见他念叨,笑道:“他们现在都忙着晒东西,基本上连饭都不怎么做,饿了就变成兽形出去吃一顿,亚兽人也只是每天随便吃点,都想着多做一些能储存的久的食物,到时候雪季了就不会有人饿死。”
张曙光叹了口气,把已经晒干的黄瓜片和莴笋片收起来放到背篓中挂在山洞里,悬空放置不容易返潮,天气好的时候拿出来晒一晒不长毛就行。
收完这些他又过去翻了翻晾着的蘑菇,摸了下手感发现还有点儿潮乎乎的,他又将竹盘放回原位,打算再晒一天。
“茄子不蒸了?”看他又拿了不少茄子出来,阿思抬眼去看挂着的那些已经被吹成棕色的茄子,不解道:“你这是打算直接腌?”
张曙光摇摇头,“蒸啊,不蒸哪能行,腌这个不仅茄子得蒸了,装茄子的罐子也得蒸一下。”他记得他妈每年腌的茄子都特别好吃,能吃很久,而且需要的配料也不多,姜蒜辣椒现在他都有,腌茄子绝对不会出现口味不好的问题!
至于醋什么的,用绿柠檬汁代替绝对是可以的。
阿思点头,去烧水蒸茄子,张曙光把腌菜用的罐子洗干净,随后拿到火上去烧了烧。
“蒸熟?还是半熟?”
因为茄子个头太大,蒸的时候得切一下,不然芯子不熟外皮都蒸烂了。
张曙光抬手比划了下,“稍微硬一些但是得熟,而且等茄子晾凉了还得挤水,我去山下拿盐,你先蒸,一分四半。”
阿思点点头,“要不然我下去拿,你蒸?”
“没事,我不拿太多,还有绿柠檬和大蒜都得拿,你不知道拿多少。”张曙光从山洞里拿了背篼出来,对他摆摆手,“我等下回来。”
第174章
张曙光之前将收的蒜台大蒜什么的全都放到了一层的仓库里,他这边东西太多放不下了。
大蒜他种的时候虽然在地里种了不少,但是这玩意只要有蒜瓣就能继续种,所以他分给族人们不少,让他们回去用竹背篓种,适当的浇水就能长,而且长得还挺快。
他拿了大蒜和绿柠檬,直接装了半背篓,还把放在旁边的蒜台都装上,这些蒜台绿绿的,每根虽然都有手指粗,但是吃着很嫩,味道不错蒜味重却并没有辛辣的口感,生嚼还有一丁点儿的甜味,蟒九特别喜欢。
最近这位部落第一勇士很积极的带着年轻的兽人们出去狩猎,张曙光总觉得是因为自己太忙没时间做饭,所以蟒九才不得不以带队的名义出去吃东西。
当然了,这话就是他自己想想,如果他去问蟒九,对方肯定说他是为了兽人们好。
索性也不问了,等忙过这阵子,跟着蟒九出去走一圈,到时候肯定能找到不少好吃的。在外边住几天,也可以去海岛上,嗯,就放松放松。
“曙光,你有时间没?”熊奎看见他从仓库山洞出来,赶紧招招手,“我们把你要的那个火炕给弄出来了!”他脸上的表情还挺兴奋的。
张曙光也来劲儿了,赶紧把背篓背上,一点头,“走走走,先去看看,等会儿我再上去腌菜。”
他说完,扭脸往一边瞅了瞅,看见正玩耍的三个崽子,喊了一声,“毛豆!”
毛豆听见他爸喊,摇着尾巴跑过来。
张曙光拍拍他脑袋,说道:“上去跟你阿思叔叔说下,爸爸等会儿回去。”
毛豆眨巴眨巴眼睛,颠颠的跑了。
熊奎在一旁看得好笑,问道:“阿思能明白?小崽子还不会说话呢。”
张曙光跟着他往旁边盘炕的山洞走,闻言笑道:“阿思带着他们那么久了,这么点儿沟通技巧还是有的,而且我家崽子很聪明,肯定会表达清楚。”
熊奎乐呵呵的点点头,说道:“你上回留的那个画我们按照上边给弄了个炕,咋说呢,搭的挺好,就是不太会烧,火进不去啊。”
张曙光一愣,“火进不去?不是留了烧火的灶吗?”
“对啊,这个灶跟炕还有点距离呢,想把火放进去不太容易。”熊奎其实也不太明白要怎么弄,他按照张曙光留下的图纸把炕做出来了,他肯定自己做的完全没问题,就是烧的时候遇到了麻烦,怎么烧这个炕都不热,只有连接着灶台的那一点点地方是热得,这就让他很费解。
张曙光扶额,哭笑不得,“不是不是,您理解错了,烧炕不是要把煤石放到里边烧,是在灶台这边烧,然后烟从烟道里过,这样就带着整个炕上的石板是热得,烟从另外一边留出来的烟道出去,洞里就不会因为存了烟而呛得慌。”