阿思不信邪,心说麻椒我都尝过,辣椒我怎么就不敢吃呢?虽然麻椒我不喜欢,但是这个辣椒可是我看着它长出来的,没准我就喜欢了呢?
他不走,非得跟那儿看。
张曙光劝了两句没劝动,干脆不理他了。
蟒九在一旁默默帮忙切了土豆片,然后拿着洗过的辣椒也要切,张曙光拦住他,说道:“切得时候千万要小心,切完了也别摸脸别摸眼睛,不然你会怀疑人生的。”
他说完,想了想伸手道:“算了,还是我切吧。”
蟒九避开他的手,“去坐着,我切完了你教我怎么炒。”
阿思也道:“我也能炒,哪用得着你跟这儿忙活。”
张曙光哦了声,乖乖坐下。
蟒九切了辣椒,然后热锅烧油,没有葱姜有蒜也可以爆香。
他把蒜片扔到热油中微微炸了下,蒜香味爆出来后将清水洗过几次的土豆片放到锅中,然后稍微加了些盐开始翻炒,土豆片切得薄,炒了一会儿就变色了,张曙光探头看到,说:“辣椒倒进去,再加些盐炒一炒,你看到辣椒表皮稍微发皱就可以了。”
蟒九点点头,按照他的步骤照做。
绿绿的辣椒刚倒进去翻炒的时候并没有什么味道,但是随着翻炒的次数多了,辣椒表面开始发皱,辛辣刺鼻的味道便扩散开来。
一股子小风吹过,辣味飘飘忽忽的散开。
阿思早就捂着嘴红着眼睛躲到旁边打喷嚏了,喷嚏一个接一个的打,不仅如此,他眼睛还有些刺痛感。
部落中的人也闻着了这股子味道,有的人觉得真香,想吃。
有的人像阿思一样,被辣呛得喷嚏连天打个不停。
“肯定是曙光,只有曙光才能弄出这么恐怖的东西!”
“之前那个麻椒也是这样的!这又是什么啊!”
“是不是他菜地里种的?我刚才瞧见他和蟒九在菜地那边来着。”
“等会儿去问问,这味道太香了!”
张曙光不知道族人们都在说什么,他眯着眼满脸享受的吸着鼻子,口水止不住的分泌出来,他咽了好几下又舔了舔嘴唇,“快,给我尝尝!”
蟒九夹了一块土豆吹了吹喂进他嘴里,张曙光嘶哈嘶哈的吸着凉气,然后闭上嘴嚼了嚼。
“唔!!!好吃!!!”他对蟒九竖起了大拇指,“太棒了!”
蟒九轻笑了声,把土豆片炒辣椒盛出来放到陶土盘里摆在他面前,递给他一双筷子,“吃吧,我没放那么多盐。”
张曙光笑眯眯的道了谢,夹了块土豆喂给他,双眼期待的看他:“怎么样?”
蟒九皱着眉头嚼了嚼,然后拿起水杯喝水,“这就是辣?”
嘴巴里火烧火燎的,舌头刺痛发痒。
“嗯,第一次吃不习惯,你要是能忍住这个感觉,吃下去就会觉得越来越美味,而且辣椒祛寒湿,像咱们这样长期生活在水边的人其实吃一些辣椒对身体是有好处的。”张曙光给他解释了下,然后对躲在一边的阿思招招手,“过来尝一下,你刚才可是说自己能吃的。”
阿思见蟒九在喝完水后居然自己拿了双筷子跟那儿吃上了,他眨眨眼,觉得自己可能看错了刚才蟒九的表情。
“好吃吗?”他走过来问蟒九。
虽然黄色的土豆配上绿色的辣椒炒出来的菜样子挺好看,但是这个味道,他有点儿怕。
蟒九连着吃了几口土豆,又夹了块辣椒吃,辣椒更辣,但是味道真的不错。
他点点头道:“你试试。”