光是每月一两银子的月钱，就已经让跑堂的伙计们高兴得不了。

这些伙计跟袁氏他们一样，不仅跑堂，后厨的锅碗瓢盆也都是他们清洗，干活也利索。

其实八百文钱，在源宝镇这个地方都算多的，但没想到，新东家给的更多，所以干起活儿来更加卖力，一颗心也都直接向到许沁玉。

好在虽然是两家合并，但平日许沁玉只管后厨的事情，冬席管着采买等事宜，他性子也随冬氏，不像岳有为，采买都要从中贪点。

对于给伙计们涨工钱的事儿，冬氏跟冬席也完全没有任何异议。

现在就连冬席都在跟着许沁玉学厨艺，都要尊称她一声师父的。

他们甚至觉得许沁玉仁义。

这些伙计们听到要给红封也没多想。

只有袁氏她们三人看向许沁玉，双眸都有点发亮。

周围的伙计们都忍不住想，这红封能有多少，怎地她们看着都很激动的模样？

他们想着红封不就是过年的红包，就跟过年时候，家中的长辈给小孩们的红包，里面就几文钱，图个喜庆，想着许东家给红包，应该也是这么个意思。

等到成哥儿推着个木箱过来，许沁玉把木箱打开，露出里头的银子。

瞧见这白花花的银子，众人都有点懵。

许沁玉笑道：“跑堂的伙计们辛苦了，往年的红封都是十两银子一个人，今年也是如此。”