因为即便是最简单的一道煎豆腐,她都吃得心满意足,觉得很好吃。
甚至还会想,豆腐怎得都如此好吃了?
甄武也是赞同的。
两人之后又在附近转了转,决定在大谷村买上十亩左右的地皮,用来盖酒坊。
大谷村距离源宝镇是最近的,出了镇子朝北走,马车的话只要大半刻时间就能到,村里的村民也不少,还挨着山脚下,田地不少,村尾正好还有很大一片的空地,鲁夫人看中了这里,以后去山里头摘葡萄也方便,她还问过许小娘子,别的地方种植的水果葡萄能不能用来酿葡萄酒。
这边从其他国家引进来的葡萄是青葡萄,成熟后也很甜,带着微微一丝酸味,葡萄味很浓郁。
许沁玉说可以,还说这种青葡萄酿出来的葡萄酒是淡淡的青色,颜色很漂亮,味道甚至比野生葡萄酿出来的更好喝些。
鲁夫人就算有打算也毫无办法,因为西南这边种植葡萄的不多,真要是从外地往西南运,成本跟耗损都太高了,没法保存,等运来西南都得七八日,早烂完了。
西南这边没有大面积种植是因为这个东西价格贵,自产自销有些难,普通百姓舍不得吃,就算是给富豪乡绅们吃,种太多也消耗不完。
选好地方后,鲁夫人就回去跟许沁玉说了说。
许沁玉知道大谷村,就在源宝镇附近,以后酿酒时她去往也挺方便。
最后鲁夫人还遗憾的说,“可惜没有青葡萄,青葡萄运送过来成本跟耗损都太高,酿酒的成本就过高,不太适合。”
她给葡萄酒的定价也大约就在三两银子一瓶,再高的价格话,会有些卖不动,除掉路上运输成本,她每瓶葡萄酒也能赚个一两银子差不多。
许沁玉忍不住说,“要是这边也有百姓愿意种植葡萄才有条件去酿青葡萄酒。”