他忍不住回想老娘年轻时候的容貌……
……
许沁玉跟闻氏过去太守府的后厨,后厨还挺大。
祝家也是有厨子的,祝太守不重口腹之欲,厨子手艺一般,连酒楼的帮厨都不如,祝老太夫人前些日子就不怎么喜欢吃他做的吃食,祝太守便请了城中厉害的厨子来府中做饭,老太夫人勉强吃些,到这几日,几乎是滴米未进。
祝家的厨子是个胖胖的中年男子,天生一张笑脸,但这会儿紧锁着眉头,显然也是担心祝老太夫人。
许沁玉问他,“前几日来给老太夫人做饭的厨子都做的什么朝食?”
胖厨子想了想说,“朝食多是馄饨,肉羹,蛋羹,或者肉羹粥,大肉包和素菜包子,还有梗米粥和小米粥之类的。”
“暮食呢?”许沁玉又问。
胖厨子又给了回答,朝食还稍微清淡些,暮食基本都是山珍海味,都是些大肉,且太过油腻,老人家都已经这般,怕是没胃口吃这些的。
许沁玉心里有了点数。
她看厨房里虽然食材多,但都没准备好,她原想着煮点腊八粥给老太夫人喝,虽然还没到腊月,不过天儿才开始冷,喝点腊八粥最好不过,腊八粥需要的食材比较多,还得几种豆子,豆子需要事先浸泡,现在浸泡肯定是来不及的。
做不了腊八粥,她打算做红糖阴米粥,她带了不少阴米来,正好可以用上。
红糖阴米粥做起来非常简单方便。