两人闲聊了起来,鲁夫人还挺好奇这些葡萄酒怎么酿的,想跟许沁玉买下葡萄酒配方,许沁玉也如实告诉鲁夫人,“不瞒夫人,这个配方其实非常简单,但最后出来的葡萄酒的口感,旁人是绝对没我酿得好。”

别看洗葡萄这些杂活都是成哥儿他们做的,她只管把葡萄跟冰糖的比例配好,装坛也是成哥儿他们做的,但第一次发酵好,什么时候最适合开封转瓶第二次发酵,说给旁人也只能得个大概的时间来开坛转瓶里第二次发酵,她却是凭着味道来第二次发酵的。

就是因为第一次没发酵的时间没把握到最合适,所以会有种涩口的感觉。

鲁夫人就有点惊奇起来,最后也不知信了许沁玉的话没,她跟许沁玉商量,这个葡萄酒可以多酿些出来,她让自己的商队把葡萄酒运往其他富裕的州城,能卖出更高的价格。

这两千瓶的葡萄酒,鲁夫人没打算让商队送往其他地方高价卖出来赚银钱,她打算自己留着喝,还有平日招待客人们用。

这个葡萄酒比起梅子酒和桂花酒好喝得多,要真能大量的酿出来,的确很赚。

可许沁玉心里也很清楚,想要大量的酿出来有点难。

她把自己目前的情况说了说,说是场地跟人手都不足,今年他们铆足了劲儿去酿也就得了这两千瓶而已,还说现在山上的野葡萄基本都没了,卖完这两千瓶,她今年都没办法再去酿葡萄酒。

鲁夫人却笑道:“你的人手跟场地不够,我可以,哪怕今年没法再酿,可以明年来,我们明年再合伙做这个营生如何?到时候我提供人手跟场地,许小娘子你来提供配方就好。”

第66章

鲁夫人说到这里, 其实是以为眼前小娘子不愿意卖配方,她也不强求,即便是跟许小娘子合伙做这个葡萄酒的营生,对她来说, 前期不可能铺得太大, 大概每年也就增加个一二万两的银子, 她并不缺这一二万两的银子,她是想着小娘子不愿意把配方卖给她也无妨,她不是那种强买强卖的人。