今天第一天卖烤肉串,就准备了十斤五花肉,串了大概一百多串。

石氏临到头又开始担心,“这要是卖不掉可咋办啊,咱家人也吃不完十斤肉哇。”

薛箐也穿了身灰扑扑的布衣去厨房帮忙,温言道:“娘别担心,应该还是能卖出去一些。”她也没指望全部卖完。

她家烤肉串味道好,比起吉祥楼二十文钱一片炙肉,他们家这烤肉味道应该也不相上下,份量却是多了许多,听说吉祥楼的炙肉吃进口里还没品出味来,就进了肚子啥都没了,她家烤肉一串就能解解馋。

六文钱一串,的确有点点小贵,但跟炙肉相比,又什么都算不上。

当然,她家小摊子也没法跟人家吉祥楼相比。

等到吃过朝食,他们茶摊子开了门,薛良也把烤肉架子搬在门口开始烤肉。

炭火烧了起来,烤肉在铁架上面滋滋的冒着油香,旁边的商贩们也都认识薛良,见状笑道:“老薛,你弄这个奇奇怪怪得玩意是干啥呢?不过闻着挺香的。”

薛良的茶摊旁边没铺面,只有几个摆地摊的小商贩,铺面隔着距离,所以烤肉烟倒也不怎么影响到旁人的铺子。

薛良就说,“琢磨了些新吃食,打算试着卖卖看,这个叫做烤肉串。”

小商贩们就问了价格,得知六文钱,还是觉得有点小贵的,反正他们舍不得吃。