两幅羊排,许沁玉都给烤了。
徐云兰双眸发亮的问,“许小娘子,剩下一副是不是不用端上桌?”
许沁玉笑道:“对,做多了,一会儿你们可以留着吃。”
徐云兰忍不住欢呼了声,眼巴巴的盯着那盘子羊排。
连向氏跟儿媳都被这香味吸引了过来,抱着喜哥儿过来后厨。
看到炭烤羊排这种新鲜吃食,向氏都口舌生津。
向氏见儿媳跟闺女都眼巴巴的望着那羊排,也知其中一半是留给她们吃的,就道:“要不大家先尝尝?”
反正一会儿儿子跟老爷都要上桌陪县太爷吃菜喝酒,她们女眷不能上桌吃喝,这会儿在后厨先尝尝也无妨。
徐云兰立刻跟着点头,儿媳也轻轻点了点头。
这炭烤手抓羊排腌味的时候就一根根切开,但没彻底断开,许沁玉洗了手,轻轻一扯,扯下几根羊排,一人递了一根过去。
向氏道:“许小娘子同你夫君也尝尝看。”她不是小气的人,人家都做了这样的美味出来,本该也一起尝尝的。
许沁玉道谢,给自己跟四哥也扯了一根。
这炭烤羊排外皮烤的焦黄油亮的,油脂全被烤了出来,趁热咬上一口,表皮焦脆,里面的肉却是嫩的。
这羊肉并不是饲料喂养出来的,都是谷壳跟草料喂养的,经过腌制,不膻也不腻,实在太香了。