膏蟹四个配两大碗水,再往里面放两枝嫩葱,加上少许胡椒煮沸。
等待水沸煮蟹时,颜怀隐将袖子挽高了些,去研磨生姜、莳萝和川椒,这些都要研磨成极细的粉等会儿入羹,因而颜怀隐一下一下研磨的很认真。
江敛在旁看着他,只能看见他垂下的半截侧脸并着长睫。
颜怀隐这人面上什么话都能接起来,可实际上连发都束的规规矩矩,毫无散乱,只露出一截圆润晶莹的耳朵。
江敛看了一会儿,走过去从颜怀隐手中接下来了磨调料的小石磨。
颜怀隐只愣了一下就放开了石磨,既然江敛要干这体力活,他自然是从善如流地松了手。
江敛磨起来就比他快许多了,颜怀隐便去切葱白,葱白要切一握,加入盐醋和酒调汁,热的蟹肉碰上冷的汁水,会更爽口。
江敛磨着调料,兀地开口:“颜大人厨艺这么好,是做给家中兄妹吃的?”
颜怀隐自然道:“我家中并无兄妹。”
颜晚晴曾经吃过这道蟹肉羹后,抱着颜岫青乐不可支道:“以后意秋要是拿这个去哄哪个姑娘开心,说不定真就能哄来做太子妃了。”
颜怀隐没有拿这哄过什么姑娘开心,而其他寻常权贵没资格吃他做的饭,颜怀隐也没心思去做给他们吃。
江敛竟是除了母亲和妹妹,第一个吃他做饭的人。
想到这,颜怀隐调汁的手一顿,竟是笑了。
两人身旁的石锅内水已经快沸了,开始有白烟氲氲氤氤地冒出来,虽然充斥不了整个厨房,可他和江敛离的近,袅袅烟火气将两人围了起来,与世隔绝般,朦朦胧胧的一片。
江敛侧目去看他,就看颜怀隐朝自己看过来。
“我娘说让我拿这个去哄姑娘开心。”颜怀隐歪了歪头,看向他。