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后三样听着像西边的东西,但“苏尼特羊”是北边的东西,然后他又点了个酒,叫什么“闷倒驴”……雪梨在宫里看闲书的时候似乎看到过这个,也是北边的东西。

谢昭想了想:“中原的东西不做,其他都做,吃个新鲜。”

过了会儿,包子先上来了。

雪梨一看就震惊了,刚才她还在想他们两个人总共就点四个包子是不是有点少来着——果然在民间就不能按宫里常见的大小去想事啊!

碗口大的包子,她两只手才能捧住一个!

她看着都有点不知道怎么下嘴了,发着愣看着他已经开吃,她才犹豫着咬了一口。

……这包子的做法很奇特啊!

皮略厚,雪梨一小口咬下去并没有吃到馅,但她顺着咬开的这个口看进去,一眼就看到里面不是宫中常见的那种做得很细的ròu馅,而是整块整块的羊ròu。

四四方方的,而且块不小,每块得有半寸大,就这么掖在面皮里头,看着简直狂野!

再咬一口……她发现这包子是做得真狂野!

宫里做包子,调味是个特别要紧的功夫。葱姜蒜糖盐酱油是基本的,还要用到不少其他调料,为的是让味道鲜美至极。

尤其是灌汤包,尝起来一滴汤汁的香气都能萦绕半天不散,那都是精调细作出来的!