“是的。一等奖是一百两银子，二等奖是去明月斋用餐一顿，价位在八十两之内。三等奖是甜品屋的会员卡，以后来我们甜品屋买东西可以八折。不过并不是每个人都有抽奖的机会，各位必须买够十两银子才有抽奖的机会。”孙叶诗说道。

“真是可惜。十两银子呢！我可舍不得。”有人抱怨道：“这明明就是一个圈套嘛！我们居然还傻呼呼地往里面钻。”

“又没有人用刀逼着你买，犯得着这样说吗？你是拿不出十两银子吧？既然没有银子，来这里买什么甜品？还是去镇上买烧饼吧！既便宜又管饱。”一个打扮艳丽的少妇阴阳怪气地讽刺一个衣服破旧的农妇。

“我是拿不出十两银子。你算什么东西？有钱了不起吗？”农妇憋红了脸，生气地说道。

“有钱没有什么了不起。只是想买什么就可以买，不会明明买不起还在这里装模作样。孙家小记本来就不是穷人有资格来的地方。”

“怎么回事？”孙叶萱走出来，正好看见两个女人的争吵。他们争得面红耳赤，附近的人在那里看热闹。

旁边一个小女孩把这里的情况告诉了孙叶萱，孙叶萱听后皱了皱眉，对争吵的两人说道：“你们走吧！我们的东西不卖给你们。”

“凭什么？”两人异口同声地说道。

“我们的甜品是想让大家感到幸福，不是让你们来争吵的。你们的争吵只会破坏我们甜品的味道。”孙叶萱说道。

“你开门做生意，我们来买东西，你凭什么不卖给我们？”刚才争吵的两人现在倒是一个鼻孔出气。

“你们说得对。我开门做生意，你们是顾客，我没有资格不卖给你们。然而，同样的话也要还给你们。我做生意，想卖　就卖，不想卖就不卖，你们也没有资格为我做决定。本来只是一件小事，你们非要在这里吵个不停，直接影响了其他人的心情。这本来就违反了我们这里的规定。甜品屋有几条规定，现在就贴在屋子里，各位在排队期间可以看看。如果不识字，那就让识字的人念出来听听。”

孙叶萱说完，孙家的几个护卫直接将那两个女人赶走。孙叶萱进屋后，外面排队的人吵开了。

“这个老板也太有个性了。她就不怕我们全部走光吗？”有人抱怨道：“我们还是别排了，这么大架子的老板，我们可惹不起。”

“就是。要是我们得罪她，她也把我们赶出来怎么办？真是太丢脸了。”旁边有人心有余悸地说道。

“我倒觉得她挺有个性的。孙家小记和明月斋全是她弄出来的。这样的人怎么可能没有脾气？”有人反对她，也有人支持她。

“就是啊！我觉得她挺好玩的。你们不觉得吗？本来我们来买东西就是为了高兴，如果有人在这里争吵，你们不觉得烦吗？”

“烦是烦了点，但是也没有必要把人赶走吧？那样实在太不把我们放在眼里了。我们是客人，客人不是她的衣食父母吗？”

排队的人惭惭地走了一些，但是大多数留了下来。不过孙叶萱刚才的表现还是让那些人心里有些迟疑，总觉得她太可怕了。

“姐，你这样做……”孙叶诗也有些不明白。“你不是教我说，客人是我们的衣食父母，一定要耐心对待他们吗？”

“不错。可是要看情况。”孙叶萱品尝着千层糕的味道，满足地说道：“味道真不错。”

“你先别吃啦！”孙叶诗抢下她手里的东西，焦急地说道：“你快告诉我，你刚才那么做的用意是什么？”

“今天的情况很复杂。那么多人盯着，如果我们不派人处理，只会让他们看扁。他们会觉得，原来甜品屋的人根本不管他们做了什么，他们想要放肆的话可以在甜品屋随便放肆。我们平时接触的就有三教九流，几乎什么人都能遇见。如果没有我们自己的规定，没有我们自己的原则，没有一个行事的标准的话，你又凭什么威慑得住别人呢？仅是这几个护卫吗？就算靠着几个护卫，他们也没有从心里信服我们。”

“我对阿兰姐的要求是，不管有多忙，每天按时下班，没得商量。我们规定多少价位，绝对不能改变，否则只会把客人宠坏。”孙叶萱说道：“现在安排给你的手下有三个人卖甜点，有五个人守着秩序。你对他们的管理也是一样的道理。”

“我明白了，姐姐。”孙叶诗认真地说道：“我们对客人温和有礼，要让他们打从心里喜欢我们的服务。但是我们不能没有原则。一旦碰触到我们的底限，就必须强制实施惩罚，绝对不留情面。我可以对丝丝，轻轻，月月温柔，但是他们要是犯了错，还是得惩罚。”

丝丝，轻轻和月月是孙叶诗的人。孙叶萱专程带她去官牙那里挑选的婢女，个个手脚灵活，而且老实肯干，没有花花肠子。