“最近有孟公子的消息吗？”孙叶萱皱眉：“莫不是那个家伙惹来的红颜劫吧？”

“呵呵！就算是红颜劫，又能对孙姑娘做什么呢？孙姑娘只是和孟公子合作了明月斋而已。”于师傅促狭地说道：“莫非发生了老头子不知道的事情？既然如此，咱们就别见了。孟公子的胭脂毒，让他自己回来解。”

“找个理由，先回避一下。”孙叶萱想了想说道：“这样的贵小姐，如果真的有病，大可以请御医。我不相信她宁愿相信一个江湖郎中也不相信宫里的御医。假如真的有病情，过几日想必会再来，到时候观察一下。我不喜欢麻烦，但是也不会见死不救。”

“老头子已经派人暗中盯着他们，一旦确定她的病情真伪，定会汇报。”于师傅说道。

“这个方子是我新开的，李家的小姐病情严重，不能久等，我就给她插个队。”孙叶萱说道：“你们做得很好。这种急症病人可以先安排我见见，免得耽误他们的病情。那些只为养生的客人可以往后面排。”

“是的，师傅。”于师傅恭敬地说道。

“不是说别这样叫我吗？”孙叶萱失笑：“你偶尔冒一句‘师傅’，听起来怪怪的。”

“你的能力让我没有办法不恭敬。”于师傅说道：“那个……孙姑娘，孙家小记的麻辣串是不是每天都卖得光光的？一直卖断货？”

“不错！昨天卖了几万串，刚开始只有普通的百姓喜欢吃，现在富商和经过的旅人也喜欢吃。数据每天都在提升。再这样下去，应该会扩大店铺，增加人手，说不定连明月斋也比不上那里的生意。”孙叶萱失笑道：“是不是有危机感了？”

“确实有危机感。不过我们经营的客源不同，所以没有敌意。我就想……那个……今天晚上打烊的时候能不能带那群小子去品尝一下？”于师傅嘿嘿笑道：“上次那群小子给我带了几串，老头子差点把舌头咬破了，实在太好吃了。”

“你喜欢吃，随时都可以，我让他们送过来就是。”孙叶萱说道：“麻辣串只是一种吃食，我打算再开一个分店，主卖炒饭炒面。”

“那又是什么？”于师傅火热地看着孙叶萱：“师傅，你可不能偏心？那些手艺也教教我啊！”

“那些是民间凡食，老百姓喜欢，贵族还是喜欢奢华的东西。”孙叶萱说道：“你要是喜欢，我还有许多菜谱，到时候告诉你。”

第一百九十七章：躲雨之中

东街，孙家小记。

店前的客人排成了长龙，原本只有两条队伍，孙叶诗负责一条，胡阿兰负责一条，护卫们每五个人监管一条队伍。孙叶萱来后，面前的队伍换成三条，每条有一百多个人，还有继续延伸的意思。孙叶萱过来帮忙，客人不但没有减少，还在继续增加。

孙叶萱经常在明月斋里出现，许多人见过她。就算老百姓没有银子去明月斋花费，但是对明月斋那个传说中的地方充满了更多的向往和渴望，经常有人在那里偷偷打望。对于孙叶萱的身份，大家也是心照不宣。所以，许多人知道明月斋和孙家小记的关系。

“这样忙下去也不是办法。”孙叶萱看着排成长龙的队伍，说道：“再请些人手吧！这样忙下去，你们的身体会拖垮的。”

“请人也要银子。”胡阿兰经过这段时间的锻炼，以前的泼辣变成了干练。用现代的标准来评价，那就是女强人的样子。

“阿兰姐，身体才是最重要的，赚再多银子，却没有健康的身体，又有什么用呢？更何况你舍不得雇人，可以买几个仆人嘛！”孙叶萱说道：“现在你们家准备盖新居，到时候买几个仆人伺候奶奶，顺便买两个在这里看店。”

“可是……这里毕竟是你的店铺，我就是店长。”胡阿兰从孙叶萱那里学习了许多现代的术语，连店长的含义也懂得了。

“那又怎么样？你请两个人帮忙，我再让半成。”孙叶萱说道：“我知道你想说什么。你认为这是孙家的店铺，要是全是你的人，有种鹄占雀巢的感觉。可是我不这样觉得。孙家小记的生意从一开始就交给你，诗诗只是过来学习的，她以后也会经营单独的店铺。等诗诗有了经验，就会离开你单独做事。到时候这里全部交给你，明白了吗？”

“那好吧！你说得对。现在我手里有些银子，家里的新居正在修建，奶奶年纪大了，需要人伺候。现在总是让你的仆人过来帮我照顾奶奶，我也觉得不好意思。我是店长，店里的事情应该由我处理。以后我会努力学会处理各种问题。”

孙家小记每天打烊的时间为下午五点。一般到了五点左右，客人就会减少。孙元杰每天赶着牛车来接他们回家。

平时胡阿兰负责清算银两，那些全是铜币，清算起来非常麻烦。几个护卫负责把铜钱用红绳串起来，一千文为一串。