话刚落下，敲门声从后面传来，一个农民打扮的汉子提着两个自制的筐篓站在门口，冲他们拘谨的笑了笑。

杜若笑着迎了出去，结算后将两个筐篓提了进来。

“先清理两只鸡，剩下的两只养在院子里，等想吃的时候再宰。”杜若将装着鸡的筐篓递给涂荼，对如何将一只鸡拔毛去血清内脏，没有妖比涂荼更熟练。

涂荼应了一声，提着筐篓去了后院，白龙一手提着装着牛肉的袋子，一手提着装着鸡蛋的筐篓往厨房走去，宽松的运动服盖不住他高挑劲瘦的身躯，宽肩窄腰大长腿，比例完美，阳光打在他身上，光看背影都能迷倒一大片。

难怪有越来越多的姑娘不远千里的跑来看他。

果然是秀色可餐。

不过还是没有她家商陆好看。

这么想着，杜若脚步轻快的走进了厨房，吩咐朱八娘道，“将牛肉和牛筋清洗一下，一会我给你们做清蒸牛筋和酸汤肥牛面。”

牛筋清洗干净后踢去骨骼，先蒸后煮，最后加调料入味，出锅时撒点香菜和蒜末点缀即可。

这样煮出来的牛筋色泽淡黄，既保留了鲜嫩的味道，又软烂可口，质地犹如海参，微微弹牙，淡而不腻，鲜美异常。

酸汤肥牛面最重要的就是汤，既要酸又要辣，之前在外游历的时候经过蜀地，那里独产的一种黄色小西红柿又酸又脆，拿来做汤再合适不过。

调制好酸汤后，再将切好的肥牛过水捞出，再煮点金针菇小青菜和豆皮，开锅加水煮面条，面条熟了之后放入酸汤中，然后将肥牛、金针菇、小青菜和豆皮铺在面上，一碗酸辣爽口的酸汤牛肉面就大功告成。