话音刚落,一秒钟之前还累得摊在椅子上的萧凤鸣跟打了鸡血似的坐直了身子,“要又麻又辣的!”

被那个李旦跟个戏子似的摆弄了一下午,萧凤鸣早有意见了,要不是杜若一直安抚他这么做都是为了钓廉贞出来,他当场就想撂挑子不干。

“好。”杜若笑眯眯的应下,问其他人,“你们呢?”

“清炖狮子头。”

“莼菜鲈鱼羹。”

“鼎湖上素。”

“银耳素烩。”

“行,你们先将明天要用的材料准备好,该发面的发面,该煮馅料的煮馅料。”杜若弯了弯眼睛,笑的愈发和气生财,“总之辛苦大家啦。”

“萧大哥你就歇着吧。”杜若知道对方忍耐了一下午,此刻正处在爆发的边缘,自然不会再给他安排活计。

况且对方也不是五味馆的员工,总不好一直薅羊毛。

“我给你做夫妻肺片和辣子鸡如何?”

夫妻肺片是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料浇在上面,红油重彩,颜色清亮,吃起来质嫩味鲜,麻辣浓香,十分符合他又麻又辣的要求。

辣子鸡则是以公鸡烹炒,加辣椒、米醋和酱油,色泽棕红油亮,滑嫩劲道,麻辣中略带回甜。

“可以。”

光听着就很好吃,萧凤鸣面上故作矜持的点了点头,实际上喉咙早就滚动了好几次,就差流口水了。