第51章 第五十一章

66.熏腊肉煮咸粥(上)

酸菜鱼的味道实在太鲜美了,一大盆鱼就这样被四个人给吃光了。小黄意犹未尽的擦擦嘴巴:“真好吃呀,要是以后每天都有酸菜鱼就好了。”

季平安乐了:“可不能这么吃。再好吃的东西连吃三顿就不美味了。”

何朗无比认同:“对对对,我娘就是这样。每次我说什么好吃,她可以一直做同一道菜,直到我吃腻为止。”

何朗都不敢在他娘面前说自己喜欢什么菜了,要不然接下来的一个月,餐桌上天天都是这道菜。

季平安笑吟吟的摸摸小黄的脑袋:“如果小黄爱吃酸菜鱼,以后我多给你做几次就行啦。你看,家里还有那么多鱼头鱼尾呢,你不想尝尝鱼头豆腐汤呀剁椒鱼头吗?”

小黄特好说话,只要是他没吃过的好吃的,他都充满了期待:“好哦”

何朗眼睛一亮:“哎哟,真想赖在平安家不走了!他做的鱼每一种都好好吃!”

小黄扭过头一字一顿的说道:“不可以,不劳动者不得食。”

何朗无奈的叹了一口气:“完了,我在小黄眼里大概是个废物了。”

季平安笑道:“你想吃尽管来就是了,反正前后村这么近,几步路就到了。如果你不想在我家吃,我就做好了让你带回去,你可以和大娘一起吃。”

何朗乐了:“哎哟,等的就是你这句话。那晚上可以吃砂锅鱼头吗?里面加豆腐的那种!”

季平安笑着点点头:“好!我觉得砂锅鱼头比鱼肉还要好吃。”

小白其实有些不信的,在他看来鱼身上最好吃的莫过于鱼片。都是骨头和刺的鱼头鱼尾哪里会比鱼片好吃?

结果当天晚上季平安做了鱼头豆腐汤之后,小白一连喝了两大碗汤。鱼头上鲜嫩的肉和富含胶质的鱼皮给小白留下了深刻的印象,从此之后,鱼头在他心里的分量和鱼片不相上下了。

接下来几天季平安还做了剁椒鱼头和红烧鱼头。大个儿的鱼头铺上一层剁椒蒸熟之后又鲜又嫩,红烧的口感也好得让人停不下来。

小黄和小白两人沉浸吃鱼,没两天就成了吃鱼高手,家里的鱼头也以极快的速度在消耗。

若是往年,季平安可能要勒紧裤腰带过日子了。可是今年他的生活条件以肉眼可见的速度在变好,区区几只鱼头而已,吃不穷他。

吃剩的鱼骨头成了虎子最好的磨牙工具,这段时间每天都可以看到虎子抱着一大块鱼头骨在吭哧吭哧的啃着。

季平安觉得挺对不住虎子的,自从小白和小黄到家里之后,他对虎子的关注就少了很多。好在狗不嫌家贫,生活条件好了之后,虎子也越发油光水亮了。

进了腊月之后,时间就过的特别的快,眼睛一眨就到了腊月初八。每当到了这个时节,清水湾家家户户都会做腊八粥喝。

别处的腊八粥是甜的,里面放了大大小小数十种干果,经过数小时的熬制,喝起来香甜可口。而清水湾的腊八粥是咸的,里面要加咸排骨和各种菜蔬。