[山灵?他啊,他的人气排名好像比我哥高不少。我觉得可以答应惹,反正联播吃亏的又不是我们(托腮)][我也觉得可以答应,有便宜不占是王八蛋∩_∩][不!不可以!!我都没吃到弟弟做的饭,凭什么他能吃?][卧槽!!][一语惊醒梦中人,山灵其实是看上了我哥的手艺吧,是吧!是这样吧!!不然怎么会白送热度。][拒绝!!(酸成柠檬)]弹幕忽然就爆发了,云青选择沉默,默默窥屏。
也不是什么都不干,洗米下锅,把饭先煮了,等椒盐皮皮虾弄得差不多,饭就能好。
一道椒盐皮皮虾当然不够吃,把要用的佐料准备好后,云青决定拿今天抓到的唯一一条海鳗下锅炖汤。
反正是便宜又多刺的花鳗,那就炖汤吧。
而等海鳗处理完下锅,弹幕也吵得差不多了。
让云青竟然的是,最后他这方的粉丝一边给他刷小礼物,一边让他回绝。
[哥求你了,别答应他!给你小礼物,求求别答应他(缓缓跪下)][麻麻不准,青崽快拒绝!!我都没吃到的美味,怎么可以被其他人得到,当然是大家共沉沦啦!][必须大家一起做柠檬树下的你和我(给弟弟刷礼物)]不过哪怕粉丝不抵触,云青也没想着答应。
卷头发的青年歉意一笑,“抱歉,麻烦你跟山灵播主说一声,联播什么的就不了,我这里不是很方便。”
他自个都不知道自己在哪儿呢。
[好叭qaq]这时候之前盐腌的皮皮虾也好了。
“腌制好后,把皮皮虾倒出来,挨个排着躺好,然后用厨房纸把上面的水分洗干净。”云青抽了几张纸,挨个把皮皮虾的肚子擦干净。
“之后就可以倒淀粉了,尽量用淀粉把它们裹起来。”云青拿了一包淀粉,开口朝下,一溜倒过去,每一只肚子朝上的皮皮虾身上便披了一件白衣服,“用淀粉裹着,这样炸出来的皮皮虾才特别香。”
[我已经闻到那股香味了(吸溜)][这就夸张了,哥哥都没开始炸皮皮虾呢(狗头)]一切就绪,云青开火。
先把锅烧热,然后再加油。
因为炸的皮皮虾不少,所以扣扣索索的云青难得大方了一把,跟开了水龙头似的,浅金色的油争先恐后的进入平底锅,如同涨潮时刻,没一会儿就将平底锅的锅底淹没。
“等油热的差不多,就可以放皮皮虾了。”云青拿起旁边的皮皮虾放进去。
皮皮虾一入锅,顿时滋滋作响,淀粉先一步被热油炸成了金黄色。
[这样的皮皮虾,我一口气能吃下二十斤(次手手)][才二十斤,来多少我都能吃得下!]云青拿起小夹子,将皮皮虾挨个翻身,尽量保证每个部位都能被炸到。
在滋滋的热油声中,皮皮虾逐渐变色,从原先的浅灰色,变成让人极有食欲的焦黄色。
“差不多了,把皮皮虾夹起来。”云青用小夹子起虾。
夹完最后一只皮皮虾时,云青扭头看了眼旁边。
皮毛米白的毛团子安安静静的蹲坐在角落,目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。
“哟,馒头这一次没有流口水。”云青笑道。
馒头一僵,然后才摇摇尾巴。
[馒头没流口水,我流了。真·人不如狗系列!][哥哥,这就可以出锅了吗?]“不,没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。”云青拿起之前准备的佐料。
海鲜一般都离不开姜葱蒜,云青个人爱辣椒,一碗佐料种类不多,但基础的都有。
“用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料,再将皮皮虾倒进去,翻炒一下,让酱汁充分浸透虾肉。”云青翻动铲子。
佐料经过热油爆香后,香味全出来了,尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。
“最后加上灵魂胡椒粉。”云青撒上胡椒粉,再拌匀。
[好的,馒头流口水了2333][嗐,别说馒头,我早就撑不住了qaq]云青扭头一看,果真是,才那么一会儿时间,小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。
云青:“哈哈哈,我家馒头可可爱爱。”
“噫呜呜。”馒头舔了舔嘴巴。
关火,起锅。