“我也想你了。”阮棠的声音就比蚊子大一点。
“嗯,今天晚上要跟我一起过。”陆云霄的声音嗡嗡的。
阮棠点了点头。
他特意和订餐的员工说明了除夕夜订餐的规矩,特殊的套餐,价格虽然贵,但是阮棠会为了庆祝除夕,特意送每一位订餐的顾客一瓶酒。
那酒是不少人都期待已久的,所以即使阮棠要求客人必须在晚上十点前结束用餐,也没有人质疑。
晚上只有几桌客人,阮棠会提前去准备晚餐。
陆云霄第一次和阮棠过节,然而阮棠却要忙活店里的事情,这让陆云霄觉得非常的不爽。
只是不爽归不爽,陆云霄也知道阮棠还在起步的阶段。
他和阮棠交换了一个亲吻,并且嘱咐好阮棠回家的时间,然后便松手放人离开。
除夕夜每家每户都沉浸在欢乐的氛围当中,刚好下午的时候下了点小雪,街上没什么车来往,飘洒的银白色伴随着时不时的烟花声音,就连雪色都被红色的灯笼染得一片温暖,阮棠特意买了辆滑板车,骑着就往饭店开去。
他早早到了店里准备原料,几乎所有人都提前来了,为了能够早点回家,大家都希望能够早早做完准备。
三十这天的客人不多,中午三点便打烊,阮棠和一众徒弟就开始准备下午的生意。
他把所有的酱料都做出来,后续的工作也交给了学徒。
李大福最近的水平也上来了,仿佛过了瓶颈期,或者说是新来了一个有力的竞争者,让他突然有了危机意识,李大福最近进步的速度很快,甚至之前卡主的几道菜他都已经能熟练地掌握了。
“李大福,记得先过一遍水。”阮棠还像往常一样提醒李大福,李大福很快表示自己全都认真做过了。
“师傅,我之前那几道菜也都做出来了……要不您来尝尝?我跟你说,我的手艺肯定没问题的。”
李大福着急想要获得阮棠的肯定。
阮棠和在场的几个学徒透露了要开分店的消息,过年阮棠就要带着几个人去S市了。
阮甜的员工们倒是没那么大的进取心,出了关蒙的事情以后,大家更是想要安安心心待在阮棠,愿意去S市的人不多。
然而李大福和那些人的想法不同。
阮甜的分店毕竟是个新店,而且有阮棠操持着一切,赵小沫跟了阮棠一段时间就能管理一个阮甜的后厨,他要是能跟着阮棠去新店混成元老,等再开新店的时候,说不定他就能晋升为主厨。
主厨啊!多少厨师混个十几年也只能在小作坊的后厨做饭!大饭店的主厨是多么诱人的位置!
李大福一想到就心潮澎湃。
“师父,最近这几次做饭我都看着呢,不过大家都是有经验的,步骤都熟悉了,你还不放心我们吗?”
“放心你上次把糖和盐弄混了,做甜品结果做了只盐渍鸭?”阮棠怀疑的看着李大福:“快来干活。”
“嗨,知道了。”李大福立刻回应了阮棠,屁颠屁颠的跑到阮棠跟前开始工作。
下午定在阮棠餐厅吃年夜饭的只有五桌人,为了能够保证每家吃的开心,阮棠还特意把餐厅布置了一番,红艳艳的灯笼挂在门脸,窗户上粘着红色的窗花,就连大门的门边上都挂了流苏。
服务员的衣服也换了一身火红。
准备工作做完,等下午五点,陆陆续续便有人来吃年夜饭了。
“等在店里吃完饭,回去还能看春晚……”那客人跟阮棠也很熟了,说起话来也没什么顾忌:“小阮啊,听说你准备去别的城市开新店了?是不是之前网上那些个言论闹得?”
“有一点。”
“这些营销号,收钱就随便黑人,肯定是你的饭店让谁觉得有威胁了……省电视台那边要录制一个美食节目,决定把咱们燕市定为其中一站,我在电视台那边有点关系,可以帮你拉一拉,到时候在省电视台上澄清,你再把判决书一放,到时候扫清障碍,就没有什么顾虑了。”