“上去继续工作吧。”

早川须喃喃自语一句，回想起刚才遛弯看见的那只云雀，只觉得又来了些许灵感。

这一次，熊本县吉祥物的形象，他志在必得。

……

日本的马多产于北方的北海道与九州岛的熊本县。

北海道的马大多用于马术比赛以及仪仗等，而熊本县则是马肉料理的发源地。

作为这里特别有名的料理，东野司自然不会错过。

不得不说，熊本县街头到处都是贩卖马肉特产的店铺，那些家庭料理店也大都挂着‘熊本乡土料理——马肉料理’等牌子。

东野司买了几袋马肉干，留一袋给东野千早当零嘴吃的同时，剩余的全部带回东京，就当作送给细川小春、岗野良子她们的伴手礼了。

把伴手礼这一块办好后，东野司便带着东野千早去了熊本县当地特别有名的‘马樱’马肉料理店。

据深暮绮人说，这家店以前似乎还拿过日本‘乡土料理’美食版的第一名。

其店名‘马樱’其实也挺有意思的。

日本人一向把马肉称呼为‘樱肉’，高品质的马肉因为其脂肪含量少，接触到空气会呈现出如樱花般粉嫩的颜色，所以就有了樱肉这一称呼。

而‘马樱’这个店名，代表的是主厨对自家店铺里马肉品质的自信。

不过……自信不自信东野司不清楚，吃着还是挺好吃的。

他要了一份火锅套餐一份烤肉套餐。

烤马排的外面经过煎烤透着酱黄色，而内里的粉嫩马肉却颤着汁水，搭配着橙醋酱料，一口吃进嘴里，焦香味与鲜嫩软滑的肉汁相互结合，确实很是好吃。