杜衡觉得这样挺好的,将来的虾蟹壳吃完之后就可以让牛儿来处理了。他准备给牛儿专门烤几根蟹腿,不然别人吃肉它吃壳,多郁闷哪。

杜衡取出了一个大碗,他在碗中咔咔磕了五个蛋,然后将蛋打成了蛋液。等蛋液打好后,杜衡将蟹盖放在了蒸笼中固定好了。

笑笑又伸长了脖子:“杜衡衡,你在做什么呀?”杜衡道:“蟹肉蒸蛋,我用蟹壳当碗。”

笑笑连连点头:“蒸蛋我喜欢的。”每次杜衡做鸡蛋羹,笑笑都能多吃两碗饭。笑笑看向灶台上,他果然看到了一大碗事先冲好的盐水。他最喜欢看杜衡将盐水冲到蛋液中的样子了。

景楠道:“蟹壳上面不是有裂纹吗?你就不怕蛋液跑了?”杜衡手里捏着一片乳白色的东西,景楠一眼就认出了,这是幻蛛的骨头。

杜衡道:“我用软骨垫在裂纹附近,蛋液就跑不掉了。”景楠竖起了大拇指:“你厉害。”

软骨被杜衡用灵气摁在了剑痕上遮住了漏洞,随后他举起蛋液碗将蛋液倒入到蟹壳中。蛋液浅浅的堆积在蟹壳的底部,看着并不多。可是当温盐水冲入蛋液之后,浅黄色的蛋液就上升到了蟹壳的中间位置。

杜衡用筷子稍稍搅了一下蛋液,他将剥出来的蟹肉一股脑的倒入蟹盖中,还在上面撒了一把葱花。

稍稍搅拌之后,杜衡就盖上了蒸笼的盖子,此时蟹壳的底部已经从青黑色慢慢的变成了橘黄色。

杜衡道:“等过一炷香,蟹肉蒸蛋就能好了。”

笑笑将第二波烤好的蟹腿从烤架上转移到了圆桌上,他拍着胸脯:“放心杜衡衡,我记着呢。”