当重华看到案板上的大盆小盆时,他差点没能叼住嘴巴里面的蛋糕:“这……这……东西也太多了吧……”

杜衡笑着挠挠头:“嗯,是有点多。”他有点贪心,他想要做面包,还想做蛋糕。这就导致了桌上堆着不少食材,看起来都是盆和碗。

杜衡道:“我收拾一下啊,收拾一下就好。”

说着杜衡把手给清理干净,他将他揉好的面团从木盆中取了出来放在了案板上。重华伸出脖子看了看:“杜衡,这个面团和我平时看到的面团不太一样啊。”

杜衡以前揉的面团大部分都挺白净的,这个面团给他的感觉却有些油腻。除此之外,面团还有些粘稠。为什么重华会这么说呢?因为他看到杜衡扯面团的时候,面团被拉得很长。

杜衡笑道:“因为这个面团里面加了黄油和棕油,延展性很好哦。你看!”说着杜衡扯了一块面团拉开,面团变成了微微透明的薄膜,透过薄膜都能看到杜衡的手指。

重华服了:“好厉害的样子。”

杜衡骄傲道:“想要把面团揉出手膜来可需要技巧的,你想学吗?我教你?”重华头摇出了拨浪鼓:“不不不,我看看就行了。”

让重华去揉面团,重华会死给杜衡看的。

杜衡很快就将他的面团分成了大小均匀的块。他取出了烤盘放在了旁边。他随手取了一个面团放在案板上一滚,不规则的面团立刻变成了光滑的圆球形状。

杜衡将圆球摁扁,他在面团中间包上了之前熬制好的红豆沙。三两下之间,杜衡手心中出现了一个巴掌大的圆球球,他将圆球放在了烤盘上。没一会儿烤盘上就出现了一排排整齐的圆球球。