杜衡洗干净手,他伸手在碗中取了一把鱼茸,然后掌心发力。鱼茸从虎口的位置涌出成了一个光滑的球球,成了!
杜衡又要求助玄御了:“玄御,你能帮我弄一大碗冷水吗?”
玄御能隔着木盆烧水的功能真是太好了,他不需要刷锅洗锅,时间省了不少啊!
玄御很快就给杜衡端来了一大碗水,碗就是杜衡昨天做毛血旺的那个碗。杜衡一手捏鱼茸一手拿着一只木勺子,只见他虎口一挤,木勺往虎口的位置一转,一枚粉白色的鱼丸就出现在了木勺上。
木勺在大碗中的水里轻轻一晃,鱼丸就从木勺上滑到了水中,圆滚滚的浮在了水上。杜衡速度极快,没一会儿大碗里面就出现了一层圆滚滚的鱼丸。
景楠嗅了嗅:“杜衡,你的鱼汤是不是好了?”
杜衡猛然想起了廊檐下的鱼汤:“哎呀!确实好了!景楠你帮忙端进来好么?对了,案板上有我切好的葱花,你帮我撒一把进去。对了,这个鱼丸你也带几个下到锅里,等到煮开了就能端来了。对了,先下鱼丸再放葱……”
景楠不耐烦的说道:“知道啦知道啦,好啰嗦。”
景大仙儿手中灵光一现,杜衡眼见他碗中的鱼丸没了十几只,案板上的葱花也没了一小撮。
在杜衡将最后一把鱼茸做成鱼丸的时候,景楠端着大砂锅进来了:“凤归,搭把手!”
凤归取了个竹垫子丢在了桌上,景楠在竹垫子上面放下了大砂锅。他揭开锅盖,只见锅中还在沸腾。奶白色的鱼汤上飘着豆腐和一枚枚的鱼丸,青白色的葱花是点睛之笔,看着特别有食欲。