杜衡将砂锅找了出来，他看了看砂锅又看了看锅里的鱼头：“哇，我好久没吃这么大的鱼头了。”

玄御接过砂锅，他手中灵光微微闪动，没一会儿他就将砂锅还给了杜衡：“好了。”

杜衡将鱼头盛起来放到了砂锅中，鱼头实在太大，他不得不将鱼头分成了两半叠在了一起。

廊檐下的炉子已经升起了火，杜衡将砂锅搁在了炉子上然后往里面加入了开水。开水没过了鱼头，汤上出现了一片金色的油花。杜衡往汤中加了一点生姜然后拽了一把小葱打成了葱结放到了锅中。

他盖上了锅盖不再管锅里，鱼头这种东西需要大火才能煮出奶白的汤色。等到汤色变白了，才能放豆腐和盐，不然汤汁容易变黄。

杜衡刚走到厨房里面，笑笑就在提醒杜衡了：“啾啾！”

杜衡笑了：“别着急，马上给你做老人孩子都爱吃的油焖大虾！”

保证可爱的笑笑吃了第一个还想着吃第二个！

作者有话要说：杜衡：玄御真是太能干了，将来不知道便宜哪家的姑娘。

玄御：不是姑娘。

杜衡：玄御真是太能干了，将来不知道便宜哪家的小伙。

景楠：当然是杜姓小伙啦！