玄御立刻将血旺端到了桌上,笑笑特别捧场,他脖子一伸就叼了一片毛肚。密布着肉刺的毛肚浸满了汤汁,笑笑每咀嚼一下,凤归就能听到脆脆的声响传来。
笑笑满意极了:“啾啾啾!!”好吃,他喜欢这个脆脆的口感!
凤归本来是想拒绝的,他看到一片片的毛肚就没什么食欲了。可是听到笑笑这么说,他勉为其难的拿起了筷子:“哎,整个村子就我一个能吃辣的,我不吃不是浪费了杜衡一番心意了么?”
碗中红彤彤的一片劝退了景楠,景大夫抱着茶杯摇着头:“我不吃,我受不辣。话说杜衡,我今天得罪你了吗?你为什么做的菜都是辣的?”
杜衡不服气:“也就只有两道辣菜吧?而且……你可以吃里面的黄喉和冬笋,不辣的哦。它们是脆的!”
黄喉是一种无论你怎么煮都不会入味的玩意,而且越煮越嚼不动。喜欢它的人无非就是爱它刚刚成熟时候脆韧的口感,杜衡之所以能吃毛血旺,主要是黄喉光滑不太容易沾染太多辣味,吃起来脆脆的很不错。
听杜衡这么一说,景楠拿起了筷子:“那行,我信你一次。”
黄喉入口,嚼一嚼果然脆嫩,而且并没有太浓烈的辣味。这种辣度景楠能接受!他嚼了嚼就发现了吃黄喉的乐趣:“哎嘿,这个不错!”
杜衡笑道:“黄喉其实也属于内脏的一部分。动物的内脏腥味比较大,一般需要重口味料理才能盖住这种腥味。如果你不能接受辣的,那下次我试试卤大肠给你吃?”
景楠叼着黄喉郁闷的说道:“我就不能老老实实的吃点肉吗?为什么要让我吃内脏?”
玄御淡定的在吃猪血:“因为不能浪费。”杜衡应和:“对,浪费是可耻的!”