景楠有些不解：“你留着虾壳做什么？”

杜衡笑道：“这个虾壳用油一炸就能炸出虾油来。炸到酥脆的虾壳也能吃掉，不会浪费的。”

景楠嘀咕着：“你倒是会过日子，这东西都不会浪费。”杜衡乐呵呵的说道：“那当然，一粥一饭当思来之不易。虾子贡献出自己的肉体让我们尝鲜，我们当然不能浪费他们的牺牲。”

杜衡很快就剥出了一盘青灰色的虾仁，清洗了虾仁之后，杜衡提刀将虾仁切成了小粒。等虾仁处理好了之后，他又顺手将早就泡发的香菇给切成了丁。等将香菇之类的都切好了之后，他在锅中升起了火。

景楠纳闷的问道：“怎么生火了啊？不是说要拌馅儿的吗？”

杜衡笑道：“现在不用了。”他就是想要节省一点时间，结果发现还不如自己动手。

杜衡本来想着直接在木盆中将馅料都搅拌好，这样的馅儿是生的，蒸制熟了之后能吃到每个食材的味道，只是这样蒸制包子的时间要稍稍长一点。

同样是十斤馅料，生的和熟的体积和质量不一样，味道也大有不同。炒熟的馅料会融合了三丁和配料的鲜美滋味，蒸制的时间要短一些。

两种馅料做出来的包子都好吃，杜衡反正觉得两种味道他都喜欢。

景楠抱怨着：“你是不是就是见不得我闲着？就是想要让我帮忙？”